Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici
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Umbria: week end alla scoperta del “cuore verde d’Italia”

Giorgia Galeffi
Storia, cultura e buona tavola, colline verdeggianti e laghi incantati ma anche relais da sogno con spa e cocktail in piscina. L’Umbria nasconde tante piccole
ItinerariNotizie

Caccamo, a due passi da Palermo un luogo incantato tra storia e buon cibo

Manuela Zanni
Viaggio alla scoperta di Caccamo, il borgo medievale in provincia del capoluogo siciliano tra arte, storia, cultura, tradizioni ed enogastronomia.  All’indomani dell’emergenza sanitaria globale, se
ChefDessertMangiareRicette d'Autore

Sfogliatella Salata: la ricetta di chef Francesco Russo

Giorgia Galeffi
Sfogliatella, parmigiana di melanzane e moscardini alla luciana. Tutto in un piatto solo. Croccante fuori e avvolgente dentro. È uno dei piatti signature di Francesco