Guida Ristoranti e Magazine online di enogastronomia, ristorazione e ospitalità

Featured “Racconti Intorno al Vino”: arriva il Primo Concorso Letterario a Tema Enogastronomico

Sara De Bellis4 Maggio 20214 Maggio 2021

di Sara De Bellis4 Maggio 20214 Maggio 20210613

Dedicato agli appassionati del genere, agli aspiranti scrittori, ai narratori silenziosi, a chi sa osservare e trascrivere la bellezza. E’ la prima edizione del Concorso

Appuntamenti Mangiare

Festa della Mamma: i regali a tema food per le mamme gourmand

Annalisa Leopolda Cavaleri3 Maggio 202113 Settembre 2022

di Annalisa Leopolda Cavaleri3 Maggio 202113 Settembre 20220878

Il 9 maggio è la Festa della Mamma. Dal vino ai dolci, tante idee per rendere unico questo giorno. Una delle Feste più amate dell’anno

Notizie

Sal De Riso è il nuovo Presidente Ampi. “Uniti per progetti condivisi e attenzione agli under 30”

Annalisa Leopolda Cavaleri3 Maggio 202131 Agosto 2022

di Annalisa Leopolda Cavaleri3 Maggio 202131 Agosto 20220597

Dopo le dimissioni dei Maestri Gino Fabbri e Iginio Massari alla guida dell’Ampi, ecco l’annuncio del nuovo direttivo. E’ una personalità di spicco della pasticceria

Novità Nuove aperture

Cosa si mangia da Litho55, il nuovo ristorante di design vista Capri

Nadia Taglialatela3 Maggio 20213 Maggio 2021

di Nadia Taglialatela3 Maggio 20213 Maggio 20210937

A Portici ha inaugurato Litho55, il nuovo progetto della famiglia Brancaccio con la cucina del giovane e talentuoso chef Raffaele Dell’Aria tra piatti della tradizione,

Chef Notizie

Davide Rangoni e la rinascita del Garda

Camilla Rocca3 Maggio 202131 Agosto 2022

di Camilla Rocca3 Maggio 202131 Agosto 20220551

Davide Rangoni, da Madonna di Campiglio approda a Torri del Benaco con una nuova avventura al ristorante Sulphur. Davide Rangoni: autodidatta, studi tecnici, veneto, classe

Bere Chef Mangiare Notizie Ristoranti

Featured L’Hassler e le Magie dell’Imàgo: una Terrazza per cenare sotto le stelle e per dire “Quanto sei bella Roma”

Sara De Bellis1 Maggio 20219 Settembre 2022

di Sara De Bellis1 Maggio 20219 Settembre 20220700

Roberto Wirth, Proprietario e General manager dell’esclusivo Hotel Hassler, per la bella stagione mostra al mondo suo gioiello panoramico confermando un format straordinario: il ristorante

Itinerari Ricette d'Autore

Vegan, di carne o dolce. A ciascuno la sua Panada

Angela Bacciu30 Aprile 20219 Settembre 2022

di Angela Bacciu30 Aprile 20219 Settembre 202201402

Storia, curiosità e ricette di uno dei piatti più iconici della cucina sarda: la panada. Uno scrigno di pasta di tradizione millenaria che può racchiudere

Cibo da strada Novità Nuove aperture

Arancina Modicana: Alessandro Pace apre il terzo locale nella perla del barocco

Manuela Zanni30 Aprile 202130 Aprile 2021

di Manuela Zanni30 Aprile 202130 Aprile 20210770

Non solo barocco e cioccolato, a Modica arriva l’arancina dedicata alla città dal famoso chef ibleo Alessandro Pace ideata in occasione dell’apertura del terzo punto

Appuntamenti

Art&Food: a Roma cucina e arte si incontrano alla Città dell’Altra Economia

Redazione29 Aprile 202129 Aprile 2021

di Redazione29 Aprile 202129 Aprile 20210459

Andrà in scena il 26 maggio a Roma, alla Città dell’Altra Economia, “Art&Food – Assaporare l’Arte”. Un evento immersivo e coinvolgente che vedrà come protagonisti

Novità Ristoranti

Dinner in the sky: il ristorante ad alta quota arriva in Campania

Nadia Taglialatela29 Aprile 202129 Aprile 2021

di Nadia Taglialatela29 Aprile 202129 Aprile 20210864

A giugno arriva in Campania “Dinner in the sky”, il ristorante ad alta quota più famoso del mondo. Con breakfast, aperitivi, cene stellate e vertigini

Dessert Mangiare Novità

I nuovi 11 gioielli di pasticceria firmati Niko Romito al Bvlgari Hotel di Milano

Annalisa Leopolda Cavaleri29 Aprile 20219 Settembre 2022

di Annalisa Leopolda Cavaleri29 Aprile 20219 Settembre 202201059

Una collezione di nuovi dolci firmati dallo chef 3*** Michelin Niko Romito pensati e realizzati per i Bulgari Hotels & Resorts. Un nuovo menu di

Appuntamenti Bere Vino

10 vini per la grigliata: i nostri consigli per la bella stagione

Camilla Rocca29 Aprile 202113 Settembre 2022

di Camilla Rocca29 Aprile 202113 Settembre 202201138

10 vini per la grigliata. Cosa bere in occasione dei barbecue d’estate? Ecco i nostri consigli per accompagnare carne rossa, bianca, pesce e verdure. I

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Little Tobago: a Milano tra Wagyu, Lobster e Costoletta

Il nuovo Romanozzo di In Fucina: un aperitivo d’autore

VitignoItalia 2026: a Napoli il ventennale del Salone dei vini italiani

Oltre il sushi: la rivoluzione Nakai a Roma

Torvicello: a Pomezia il sapore autentico tra terra e mare

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Pani Pasquali: viaggio nella tradizione italiana