Guida Ristoranti e Magazine online di enogastronomia, ristorazione e ospitalità

Featured Capodanno Alternativo? 12 indirizzi romani per ordinare il Cenone e accogliere a tavola il 2021 in grande stile

Sara De Bellis29 Dicembre 202013 Settembre 2022

di Sara De Bellis29 Dicembre 202013 Settembre 202201402

Profumi di buono e grandi atmosfere a casa propria anche e soprattutto a Capodanno. La Capitale si scatena e moltiplica le offerte tra raffinate Box,

Libri Ristoranti

Top Italian Restaurant 2021: tutti i vincitori dell’anno secondo Gambero Rosso

Redazione28 Dicembre 202030 Dicembre 2020

di Redazione28 Dicembre 202030 Dicembre 20200582

Da Vittorio a Shangai. È questo il miglior ristorante italiano nel mondo secondo Gambero Rosso. Ecco tutti gli altri premiati. In un anno decisamente infausto

Ricette d'Autore

Il menu di San Silvestro: i consigli di chef Salvatore Bianco

Nadia Taglialatela28 Dicembre 202028 Dicembre 2020

di Nadia Taglialatela28 Dicembre 202028 Dicembre 20200988

Abbiamo intervistato Salvatore Bianco, chef stellato de Il Comandante, a Napoli e gli abbiamo chiesto un menu replicabile a casa per il cenone del 31.

Appuntamenti Chef Ristoranti

Capodanno in delivery: ecco le migliori 10 proposte di Milano

Camilla Rocca28 Dicembre 202013 Settembre 2022

di Camilla Rocca28 Dicembre 202013 Settembre 202201197

Capodanno a tutto delivery a Milano, con tante proposte pronte o da rigenerare a casa per il vostro cenone Il capodanno quest’anno si fa in

Bere In Vino Veritas Itinerari Notizie Vino

Il Cilento e la nuova passione per l’Aglianico biologico

Nadia Taglialatela28 Dicembre 202028 Dicembre 2020

di Nadia Taglialatela28 Dicembre 202028 Dicembre 20200828

Il Cilento, che non smette di sorprendere, oggi splende anche grazie a Belrisguardo. L’azienda vitivinicola che produce Aglianico. E vuole farlo bio. L’azienda agricola e

Bere In Vino Veritas Itinerari Vino

10 bollicine per brindare al nuovo anno

Camilla Rocca26 Dicembre 202028 Dicembre 2020

di Camilla Rocca26 Dicembre 202028 Dicembre 20200777

Bollicine, spumanti, bolle pregiate: ecco i 10 vini che ci sono piaciuti per festeggiare l’arrivo del 2021 Le bollicine sono il modo migliore per festeggiare

Chef Notizie Ristoranti

Casa Sgarra: storia di una famiglia e di un team sul lungomare di Trani

Annalucia Galeone24 Dicembre 202024 Dicembre 2020

di Annalucia Galeone24 Dicembre 202024 Dicembre 202001241

A pochi mesi dall’inaugurazione, Casa Sgarra ha conquistato tutti, anche gli ispettori della Rossa. Il segreto del successo ce lo spiega lo chef patron Felice

Cibo da strada Mangiare Novità Nuove aperture Ristoranti

Empanadas del Flaco e Roc: le due nuove aperture di Matias Perdomo a Milano

Annalisa Leopolda Cavaleri24 Dicembre 202024 Dicembre 2020

di Annalisa Leopolda Cavaleri24 Dicembre 202024 Dicembre 20200687

Empanadas golose, primi piatti tradizionali e creativi, fino a una sofficissima torta di Rose. Non solo stella Michelin. Lo chef Matias Perdomo inaugura lo street

Bere Bollicine In Vino Veritas Itinerari Vino

10 vini veneti da non perdere per salutare il 2020

Camilla Rocca24 Dicembre 202015 Settembre 2022

di Camilla Rocca24 Dicembre 202015 Settembre 202201043

10 vini veneti, dall’antipasto al dolce, che ci hanno fatto innamorare in questo 2020 10 vini veneti: una bella sfida. Il Veneto è una terra

Appuntamenti Ricette d'Autore

Natale 2020 a Firenze: 10 menu delivery per festeggiare con gusto

Giacomo Iacobellis22 Dicembre 202013 Settembre 2022

di Giacomo Iacobellis22 Dicembre 202013 Settembre 20220690

Siete alla ricerca di un menu delivery per il Natale 2020 a Firenze? Noi vi consigliamo dieci valide proposte tra tradizione e avanguardia. Ci siamo,

Novità Nuove aperture

Roma: le nuove aperture, anche in tempo di Covid

Giorgia Galeffi22 Dicembre 202022 Dicembre 2020

di Giorgia Galeffi22 Dicembre 202022 Dicembre 20200730

Negli ultimi giorni dell’anno, è il momento di tirare le somme e anche se questo 2020 ci ha riservato non pochi problemi, alcuni ristoratori coraggiosi

Novità

2021: i 10 trend del mondo del cibo per il nuovo anno

Annalisa Leopolda Cavaleri21 Dicembre 202013 Settembre 2022

di Annalisa Leopolda Cavaleri21 Dicembre 202013 Settembre 20220809

Sostenibilità, Dark Kitchen e prodotti della tradizione: i trend culinari del 2021. Tra lockdown e restrizioni, il 2020 ha portato i consumatori a cambiare modalità

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“Colazioni & brunch a Roma. Esperienze di gusto imperdibili” il libro di Marika...

Classese, il nuovo Metodo Classico dell’Oltrepò Pavese

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Il nuovo Romanozzo di In Fucina: un aperitivo d’autore

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Pani Pasquali: viaggio nella tradizione italiana