Vinitaly 2020 salta. Appuntamento al 2021
È ufficiale, Vinitaly 2020 non si terrà. Nessun rinvio a giugno, la manifestazione slitta al prossimo anno con le nuove date riprogrammate dal 18 al
Home
Page 313
Assoenologi: il mondo del vino scende in campo a sostegno degli ospedali italiani
Vino e solidarietà: Assoenologi chiama a raccolta il mondo del vino con una campagna di sensibilizzazione per acquistare ventilatori polmonari da destinare agli ospedali italiani
Cibo e Film. I piatti più famosi del grande e del piccolo schermo
Ratatuille, frittatone di cipolle, stufato. Ecco i piatti presenti in alcuni dei film più visti degli ultimi tempi Dalla crème brulèe de Il Favoloso Mondo
Ristorazione e Decreti: i pareri dei protagonisti del settore
Come sta reagendo l’Italia della ristorazione? Quali sono le riflessioni, le polemiche, le speranze, le paure degli imprenditori del settore? Cosa cambierà, cosa lascerà dietro
Cardoncelli alla Milanese: la ricetta del giorno di Salvatore My
Riso, zafferano e funghi cardoncelli. Pochi ingredienti per una ricetta perfetta per sorprendere gli ospiti Passione, estro e fantasia. Queste le doti utili in cucina.
#ItaliaKeepsOnCooking: l’iniziativa degli chef coinvolge tutta Italia
Da Milano a tutta Italia, la campagna che potete seguire sui social all’hastag #italiakeepsoncooking sta diventando virale e il ricavato sarà devoluto all’Ospedale Sacco di
Ricette dolci: i pancakes della domenica di Coromandel
Brunch della domenica? Impossibile senza i pancake. Ecco la ricetta di Ornella De Felice per farli in casa. Domenica mattina. Finalmente relax dopo una settimana
Prevenzione nutrizionale e Vitamina C: la lista dei 10 alimenti più ricchi.
E’ a cura di SmartFood il programma di ricerca e divulgazione scientifica dedicato per un nuovo approccio nutrizionale alla prevenzione. La vitamina C, o acido ascorbico, appartiene
Ricetta del giorno: i passatelli alla crema di parmigiano di Ivan Poletti
Parmigiano, pangrattato, uova e un pizzico di noce moscata. Pochi ingredienti per un piatto perfetto in ogni stagione. Uno dei piatti più famosi e apprezzati
Tradizione e innovazione. Mirko Moglioni approda da Alfredo alla Scrofa
C’è aria di novità nel ristorante capitolino culla delle mitiche Fettuccine Alfredo C’è aria di novità da Alfredo alla Scrofa, lo storico ristorante nel cuore
Non Siete Soli: Castelli Romani F&W e la rete dei pasti della solidarietà.
I Castelli Romani Food & Wine si stringono in una rete solidale gastronomica dal nome #nonsietesoli attivata dal desiderio di portare pasti pronti negli ospedali,
Pizza in Teglia: la ricetta e i consigli di Jacopo Mercuro per farla a casa
Farina, acqua, lievito e tanta fantasia. Tutti amano la pizza ma come prepararla in casa senza commettere errori? Basta seguire i consigli dell’esperto Non è