Guida Ristoranti e Magazine online di enogastronomia, ristorazione e ospitalità

E se Chablis non fosse più in Borgogna? la delirante proposta dell’INAO e la forza rivoluzionaria dei vigneron

Assunta Casiello19 Febbraio 202024 Febbraio 2020

di Assunta Casiello19 Febbraio 202024 Febbraio 20200353

L’Institut National de l’Origine et de la Qualité (Inao) si è riunito il 6 febbraio per definire la nuova denominazione di origine controllata della Borgogna,

Pizzerie

Roma: pizza sì, ma dove?

Jerry Bortolan19 Febbraio 202019 Febbraio 2020

di Jerry Bortolan19 Febbraio 202019 Febbraio 20200598

Pizza, pizza, pizza, sempre più pizza per tutti. In questi ultimi tempi è diventato l’alimento più richiesto in Italia e dalla gente nel mondo e,

Appuntamenti Bere Bollicine Itinerari

TrentoDoc & Dolomiti: al Via i 5 giorni di slalom tra le bollicine di montagna

Sara De Bellis19 Febbraio 20209 Settembre 2022

di Sara De Bellis19 Febbraio 20209 Settembre 20220480

Dal 19 al 23 febbraio torna in Val di Fassa “Trentodoc sulle Dolomiti”: cinque giorni di appuntamenti in alta quota, tra eventi culturali, sciate e degustazioni enogastronomiche. Montagna,

Notizie Vino

Debutta la Guida Enoteche d’Italia del Gambero Rosso

Michela Eligiato18 Febbraio 202031 Agosto 2022

di Michela Eligiato18 Febbraio 202031 Agosto 20220580

È stata presentata ieri, al termine del “Global Summit di Gambero Rosso Vino 4.0”, la prima edizione della Guida Enoteche d’Italia che contiene 320 indirizzi,

Start up

MyFoody, la prima app contro lo spreco alimentare

Redazione18 Febbraio 202018 Febbraio 2020

di Redazione18 Febbraio 202018 Febbraio 202001262

Ridurre lo spreco alimentare si può? MyFoody potrebbe essere la risposta È nata a Milano la prima app che unisce la grande distribuzione e il

Appuntamenti Vino

Lazio Prezioso 2020: a Roma si celebra l’eccellenza enogastronomica regionale

Belinda Bortolan18 Febbraio 202031 Agosto 2021

di Belinda Bortolan18 Febbraio 202031 Agosto 20210434

Al via la terza edizione di Lazio Prezioso tra prodotti enogastronomici selezionati e aziende vinicole d’eccellenza L’evento è stato rimandato a data da destinarsi. Ecco

Appuntamenti Vino

Grottaglie: al via Storie di Vignaioli Indipendenti 2020

Redazione18 Febbraio 20204 Marzo 2020

di Redazione18 Febbraio 20204 Marzo 20200426

Etica, sostenibilità, rispetto del territorio e del prodotto. A marzo, a Grottaglie, tornano le Storie di Vignaioli Indipendenti Sarà l’Antico Convento dei Cappuccini a far

Novità Nuove aperture Ristoranti

Culinaria: piccolo, inatteso, scrigno di piaceri gastronomici a Roma

Valentina Franci17 Febbraio 202017 Febbraio 2020

di Valentina Franci17 Febbraio 202017 Febbraio 20200573

Da Culinaria carbonara di gamberi rossi e i vini da intenditori. Ecco l’oasi gourmet che non ti aspetti a pochi passi dalla stazione Culinaria è

Bere Vino

I Migliori Vini Italiani di Luca Maroni: tutti premiati dell’edizione 2020

Redazione17 Febbraio 202017 Febbraio 2020

di Redazione17 Febbraio 202017 Febbraio 20200911

Oltre 800 etichette alla mescita, prodotti enogastronomici d’eccellenza, degustazioni guidate, laboratori, musica dal vivo e premi speciali. Numeri da record per la XXI edizione de

Novità Ristoranti

L’itinerario del gusto di Casina Valadier tra cucina territoriale e rivisitazioni

Michela Eligiato17 Febbraio 202017 Febbraio 2020

di Michela Eligiato17 Febbraio 202017 Febbraio 20200746

Cucina ricercata, incentrata sulla ricerca dei prodotti di qualità e sulla ricchezza del racconto gastronomico laziale. Tutto questo è Vista il ristorante situato all’ultimo piano

Itinerari

Rifugi urbani e “benEs.sere” nel cuore di Roma.

Marialuisa Piras16 Febbraio 20209 Settembre 2022

di Marialuisa Piras16 Febbraio 20209 Settembre 20220529

“Es” di Freud al settimo piano del Radisson Blu si trasforma in “Es.sere”, un nuovo centro all’ insegna del relax e competenza firmato BF Wellness.

Appuntamenti

Identità Golose 2020: a Milano torna il congresso internazionale di cucina

Redazione14 Febbraio 202026 Febbraio 2020

di Redazione14 Febbraio 202026 Febbraio 20200382

Il Senso di Responsabilità. Sarà questo il tema di Identità Golose 2020, la tre giorni milanese più ricca di sempre tra incontri a tema, momenti

E se Chablis non fosse più in Borgogna? la delirante proposta dell’INAO e la forza rivoluzionaria dei vigneron

Roma: pizza sì, ma dove?

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Kalavrì: a Roma la pizza in pala dal DNA calabrese

“Colazioni & brunch a Roma. Esperienze di gusto imperdibili” il libro di Marika...

Classese, il nuovo Metodo Classico dell’Oltrepò Pavese

Spaccagrano, a Palermo gusti e profumi d’infanzia anche veg

Doctor Wine: grande festa a Roma per i primi 15 anni

Pani Pasquali: viaggio nella tradizione italiana

Il Pane di Velletri: passato e presente di un capolavoro da forno