Cena a 4 mani: Andrea Aprea cucina con Virgilio Martínez Véliz
Lunedì 5 Marzo, appuntamento d’eccezione al ristorante VUN Andrea Aprea, supportato dall’Ufficio Commerciale del Perù a Milano: a condividere con l’omonimo Executive Chef la cucina
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La Città della Pizza torna a Roma, al Guido Reni District
Il Guido Reni District si prepara ad ospitare La Città della Pizza. L’evento, giunto alla sua seconda edizione, si preannuncia ricco di nuovi contenuti con
Marzo: tutti gli eventi del mese dedicati al vino
Siamo a marzo. La primavera si sta facendo attendente. Freddo, neve e ghiaccio ancora coprono l’Italia. L’unico modo per scaldarsi è sorseggiare un buon calice
Fabio Abbattista: le 5 novità del menù del Leone Felice in Franciacorta
Si torna a sporzionare la carne e i pesci in sala e nasce il menù 21. Fabio Abbattista del Leone Felice, ristorante gourmet dell’Albereta Relais
Il Bosco Umbro: da Eataly Roma torna lo chef Trippini
Dopo un tour che lo ha portato ai fornelli di Eataly Firenze, Milano, Bologna, Torino e Copenaghen, lo chef Paolo Trippini torna a Roma con
Gli eventi di Identità Golose. Gli showcooking e le degustazioni da non perdere
Inaugura sabato 3 marzo a Milano la quattordicesima edizione di Identità Golose, il congresso internazionale ideato da Paolo Marchi diventato appuntamento irrinunciabile per gli appassionati
Alta ristorazione bergamasca: nasce la prima Guida InGruppo con i menu a prezzo scontato
E’ stata presentata questa mattina la prima Guida InGruppo, dedicata alla ristorazione bergamasca e non solo, stampata in 15.000 copie. La Guida verrà distribuita presso
La Sardegna a The Stage per la seconda tappa del Viaggio tra le Stelle
Il tonno rosso di Carloforte e prodotti sardi d’eccellenza saranno i protagonisti del percorso gastronomico proposto dagli chef Luigi Pomata e Fabrizio Albini nella cena
Azione contro la Fame a Milano: 10 grandi chef per 10 grandi piatti solidali
Un percorso culinario unico firmato da 10 grandi chef animerà le sale del Principe di Savoia di Milano il 22 marzo. Il 22 marzo, in
Squadra che vince non si cambia! Riapre Osteria Arborina dello Chef Andrea Ribaldone
Dopo la pausa invernale è di nuovo aperta al pubblico Osteria Arborina, il ristorante gastronomico di Andrea Ribaldone a La Morra (CN), affacciato sulle vigne
Archichef Night 2018: a Milano cinque architetti diventano chef per una sera
Architettura, Design e Gusto, il trio perfetto a Milano, città sempre più cosmopolita e al centro dei maggiori eventi del settore. Per unirli in un’unica,
Giancarlo Morelli: “Vi spiego perché non ho mai fatto una schiuma in vita mia”
Un cuoco intelligente e concreto, che ringiovanisce ad ogni viaggio. Un’immersione nella cucina di Giancarlo Morelli, nel suo mondo e nel nuovo ristorante gastronomico “Morelli”