Aka Sushi, a Ostia il sushi bar firmato Red Fish
Un sushi bar, in vero stile giapponese, all’interno di un rinomato ristorante di pesce del litorale romano. Si chiama Aka Sushi ed è stato inaugurato
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Festival della Carbonara da Eataly Roma
Tornano gli appuntamenti di Eataly Roma dedicati ai piatti più amati della cucina tradizionale. A gennaio, dal 19 al 21, andrà in scena il Festival della
Gennaio 2018: ecco tutti gli eventi dedicati al vino
Il 2018 sarà un anno ricco di eventi per tutti i winelover d’Italia. Il mese di gennaio infatti ci regalerà tanti appuntamenti, sparsi per tutto lo
Osteria Gucci: a Firenze il ristorante firmato Massimo Bottura
Cucina buona e solida, con piatti della tradizione ma anche con incursioni messicane, giapponesi, thai e cinesi accompagnati da vini italiani e francesi. Sarà questa
Mu Fish: fusion di qualità a pochi passi da Milano
A volte bisogna fare un po’ di strada in più e avventurarsi fuori dalle rotte comuni per trovare piccole perle di gusto. E’ il caso
Crostata di torrone e panna all’arancia
Le feste natalizie sono quasi finite e con esse anche il periodo delle grandi abbuffate volge al termine. Molti di voi però, si ritroveranno la
Zuppetta di cereali e legumi con baccalà fritto
Calda, sana e gustosa. Non c’è dubbio, la zuppa di cereali è forse uno dei comfort food invernali più amati in Italia e non solo.
Giovani stelle crescono: Paolo Griffa approda a Courmayeur
Il giovane Paolo Griffa, uno degli young chef italiani più talentuosi, prende le redini della cucina dello storico Grand Hotel Royal e Golf di Courmayeur. Si
Sigep: a Rimini torna il salone internazionale della pasticceria
Rimini si prepara ad accogliere la kermesse più golosa dell’anno: Sigep, il salone mondiale della pasticceria, torna dal 20 al 24 gennaio con un calendario
Salon du Chocolat: un programma ricco al sapor di cioccolato
Dal 15 al 18 febbraio si terrà a Milano, al MiCo Lab, la terza edizione del Salon du Chocolat, la più importante manifestazione mondiale dedicata
Eccellenze Campane: Napoli – Milano a Km 0
La “Terra del Buono” arriva in Brera nel cuore di Milano in un concept innovativo: un locale polifunzionale dal design moderno dove degustare i prodotti
Olio Officina: Milano incontra l’olio di qualità
Un’occasione per scoprire segreti, virtù e abbinamenti dell’olio e dei condimenti, tra libri, dibattiti e spettacoli Dall’1 al 3 febbraio si rinnova l’appuntamento a Milano con Olio