Forte: a Roma un laboratorio di cucina calabrese
Forno, gastronomia e cucina espressa della tradizione calabrese. In zona Tiburtina a Roma sta per aprire Forte Apre a Roma, in via Giuseppe Marcotti, il
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Premio MangiaeBevi 2017: le classifiche dell’edizione campana
I vincitori del Premio MangiaeBevi2017 Le Eccellenze della Campania, ormai li conoscete. Noi di MangiaeBevi, a quattro giorni di distanza dalla cerimonia di premiazione, abbiamo
Slow Wine 2018 a Montecatini Terme
1000 etichette di vini in degustazione, food truck e tre cene d’autore preparate con Presìdi Slow Food. Ecco tutti gli appuntamenti per questa edizione di
Premio Emergente di Sala 2017: i vincitori
Si è conclusa da poco la finalissima del Premio Emergente di Sala 2017 che si è svolta all’interno del Festival della Gastronomia alle Officine Farneto
Happy Hub: serate a tema a Le Méridien Visconti Rome
Serate a tema con musica dal vivo e i piatti del Resident Chef Massimo Orsini. Le Méridien Visconti Rome inaugura la rassegna Happy Hub Dopo
A Roma riapre la storica enoteca Bulzoni
Tapas, pintxos, bombolotti, pappardelle, lasagne e pollo con i peperoni. E poi taglieri di salumi e formaggi, burger e dolci. Il tutto accompagnato da ottimi
Fryttatì, a Roma arriva lo street food “made in Naples”
Piccole frittatine di pasta calde e croccanti ripiene di ragù, amatriciana, genovese o nero di seppia. A due passi da Piazza Navona ha aperto Fryttatì
L’Ile Douce: una pasticceria di ispirazione francese a Milano
Tarte tatin,éclair, madeleine, croissant e pain au chocolat, ma anche scones, macaron, bignè e cookies. E poi pizza, baguette, tramezzini, zuppe e insalate. Tutto accompagnato
Roma: torna Excellence 2017 Food Innovation
Tre giorni interamente dedicati alle eccellenze dell’enogastronomia italiana tra convegni, incontri b2b, laboratori e contaminazioni tra culture, dibattiti con i protagonisti del settore e cooking
Premio MangiaeBevi 2017: trionfano Esposito e Sorbillo
Grande successo ieri sera al Grand Hotel Parker’s di Napoli per la prima edizione campana del premio, una kermesse che ha avuto come protagonisti 120 candidati
DiVin Castagne, Festival dell’Arte del Gusto
Degustazioni, show cooking, visite guidate, musica, giochi e intrattenimento. E poi mostre, laboratori e concorsi d’arte. Sta per tornare DiVin Castagne Un evento dedicato interamente
Vinoè, la kermesse enologica alla Stazione Leopolda di Firenze
Dal 5 al 6 novembre il vino tornerà protagonista con oltre 120 banchi d’assaggio tra degustazioni, masterclass e tavole rotonde con esperti del panorama enoico