Chocolate Academy Center: a Milano il primo d’Italia
La scuola di specializzazione di Barry Callebaut, marchio leader nella lavorazione di cacao e nella produzione di cioccolato di qualità, sarà diretta dal maitre chocolatier Davide
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Giuseppe Vesi porta la sua Pizza Gourmet a Milano
Un altro grande pizzaiolo napoletano sbarca a Milano: è Giuseppe Vesi, che approda all’ombra della Madonnina in grande stile, portando la sua Pizza Gourmet (come
Festival in Strada da Eataly Firenze
Eataly Firenze festeggia l’arrivo dell’estate con un Festival in Strada da giovedì 22 a domenica 25 giugno. Per quattro serate, sei stand gastronomici accoglieranno i visitatori
Sina Chef’s Cup Contest a Roma: ai fornelli Luigi Nastri e Vincenzo Guarino
La manifestazione che mette in competizione 18 chef stellati Michelin dello Stivale, chiamati a celebrare nel piatto stili, tendenze e Storia della moda italiana, fa tappa (la
Eataly Bari: arriva il Salento Street Food Festival
Un giugno ricco di eventi per tutti i negozi di Eataly in Italia. Eataly Roma apre le porte al Festival della Carbonara mentre a Firenze va
Festival della Carbonara da Eataly Roma
Mezzi paccheri, tonnarelli, bucatini fritti o cappellini: il Festival della Carbonara torna da Eataly Roma per una tre giorni all’insegna di uno dei piatti più
LSDM a New York, tra grandi chef e maestri pizzaioli
Le Strade della Mozzarella il 28 e il 29 giugno nella Grande Mela: due giornate per celebrare le eccellenze del Made in Italy agroalimentare ed
The Cutting Board For Amatrice: il tagliere della solidarietà
Giovedì 15 giugno allo IED Roma l’aperitivo di presentazione del bel progetto di food design dei due studenti Daniele Baglioni e Diego Savalli. The Cutting Board For
Nutribees: la vostra dieta salutare a domicilio
Nutrizionista, chef e consegna diretta a casa in un unica piattaforma studiata appositamente per diete personalizzate. È Nutribees, la startup di food delivery rivolta non solo a chi
Swale: la foresta galleggiante di New York
Sul fiume Hudson naviga per i moli di New York Swale, una grande Floating Food Forest che promuove il concetto di foresta urbana come sistema
I Carbonari: il ristorante-scuola tolto alla ’ndrangheta
A Roma, nel cuore di Trastevere, l’ex Rosticchio, confiscato un anno fa, è stato dato in gestione agli studenti dell’Istituto Alberghiero Tor Carbone. Che supervisionati
Napoli Pizza Village 2017
Nove giorni di eventi, laboratori e animazione per i più piccoli, ma soprattutto tante pizze (più di centomila quelle che verranno sfornate) e una grande