La pizza di Berberè arriva a Roma
Leggermente alta, croccante fuori e morbida dentro, divisa in otto spicchi conditi singolarmente. La rinomata pizza di Berberè ha soddisfatto cuori e palati a Bologna, Firenze
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Mangiare con Gusto: il salone delle eccellenze pontine
Dopo il successo dello scorso dicembre, torna al Palazzo M di Latina dall’1 al 4 giugno Mangiare con Gusto. Pasta, salumi, formaggi, verdure, vino, birra,
Hamburger Festival torna da Eataly Roma
Hamburger di Chianina, di ricciola, con wurstel, con mozzarella e con la meusa. Ma anche in versione più “leggera”, con primo sale o in formato vegan.
Doof: l’altra faccia del food
Da un’idea del critico mascherato Valerio Massimo Visintin nasce il progetto-evento per raccontare tutto quello che i giornali, il web e la televisione non dicono
Un anno di boccaccielli. E di Boccacciello Bistrot
Nato dall’idea di Luca Capuano e dello chef Pietro Parisi, il locale nel rione Monti ci ha messo poco a conquistare cuore e palato dei
Goktoberfest: Gorizia sembra Monaco
Dieci giorni con birre e specialità tipiche bavaresi: dall’1 all’11 giugno torna Goktoberfest Giunge alla quarta edizione Goktoberfest, la tipica festa della birra con prodotti
Gola Gola Festival: 3 giorni e oltre 300 eventi dedicati al gusto
Buon cibo, cultura, cooking show, street food e ristoranti open air. Ma anche laboratori, arte, musica e mercato di prodotti tipici. Torna Gola Gola Festival, a Parma
Etoile Experience: il 3 giugno l’open day per chi sogna un futuro da chef
Ultimi giorni per iscriversi e partecipare alla giornata di orientamento (con workshop gratuiti di cucina e pasticceria) del Campus Etoile Academy di Tuscania (VT), il più antico
Anelletti Days: 10 giorni dedicati alla pasta tipica di Palermo
In tutti i ristoranti aderenti all’iniziativa ideata da Cronache di Gusto ci sarà una versione di anelletti in menu declinata in modo creativo e originale.
La Sagra dell’Arrosticino a Riano
Arrosticini, arrosticini e ancora arrosticini, di pecora naturalmente. Un appuntamento imperdibile per tanti romani e non solo: l’undicesima edizione della Sagra dell’Arrosticino di Riano, dall’1
OiSushi, ristobar nippo-brasiliano a Roma
Sushi, sashimi, ma anche Pão Do Oi De Camarão e Bafafá. E poi cocktail (con l’aggiunta di wasabi e salsa di soia) e frullati analcolici
Cannavacciuolo Bakery: Antonino si dà ai dolci
Cioccolatini, praline, macaron, babà al rum: il big chef di Masterchef sta per aprire a Novara la prima Cannavacciuolo Bakery, a due passi dal suo Cafè&Bistrot nel