In Food We Trust: ricaricarsi in cucina con Cristina Bowerman
La cooking class all’insegna di sostenibilità e creatività in programma domenica 9 luglio a Roma Una serata all’insegna dell’alimentazione “green” come stile di vita con protagonista la
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A Firenze sono arrivati i Ravioli Cinesi di Agie Zhou
Ovvero quelli della “mitica” Ravioleria Sarpi di Milano, che porta con sè nella città di Dante anche involtini e crepe (di manzo, maiale o vegetariani). Al
La cucina italiana secondo Around a Milano
Un menu che si presenta come una fusione di tradizioni diverse all’insegna della libertà creativa, della genuinità degli ingredienti e dei metodi di cottura più all’avanguardia.
Pizza Expo Caserta: 12 giorni di eccellenze locali
Pizza Expo Caserta accende i riflettori su uno dei simboli culinari della città della Reggia: per dodici giorni, dal 12 al 23 luglio, nei giardini di
Le Follie di Romualdo: la pizza di Rizzuti a Firenze
Pizzeria (con cucina) di chiara ispirazione napoletana ma aperta a sperimentazioni gourmet. Dal 9 luglio, in un antico casale del Trecento, inizia la nuova avventura fiorentina di
Cosa ci aspetta a Taste of Roma 2017
È nel segno della celebrazione dei primi 15 anni di attività dell’Auditorium Parco della Musica che andrà in scena l’edizione 2017 di Taste of Roma,
Artemisia Bistrot: il tocco green di Federico Allegri
Un locale originale che incentra il menu sull’uso delle erbe spontanee e su una proposta elegante e raffinata di cocktail bar. Il giovane e talentuoso chef
Green Station: il ristorante 100% vegetariano a Milano
Vegetariano, ecosostenibile, animal e planet friendly. Green Station è un’oasi verde in città, ideale per un pasto veloce, leggero e gustoso senza proteine di origine
Le eccellenze italiane alla conquista degli States
Dai taralli pugliesi alla burrata, passando per acqua minerale, aceto balsamico e nocciolata. Ecco i cibi nostrani protagonisti sulle tavole degli americani e vincitori degli
Queen Bee: lobster, burger e pizza nel cuore di Roma
Ma anche primi della tradizione romana e secondi di carne e di pesce. Queen Bee, a pochi passi da largo Argentina, vuole punzecchiare il palato in
Orgoglio Aquilano a due passi dal Colosseo
La nuova area ristoro del Punto Informativo Turistico di via dei Fori Imperiali è stata affidata al Consorzio formatosi subito dopo il sisma del 2009 grazie
Cucina etnica: un mucchio di novità a Roma
Negli ultimi anni la cucina etnica ha conquistato con i suoi sapori e le sue spezie il palato di moltissimi romani. I sushi bar, un po’