Street food italiano (e non solo) da Eataly Roma
Dal 19 al 21 maggio torna da Eataly a Roma lo Street Food Festival. Tre giorni dedicati al cibo di strada italiano e internazionale. Un
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TrastevereAma: Macelleria Amadio e altri indirizzi doc trasteverini per Amatrice
Sabato 20 maggio la storica macelleria, insieme ad altri “amici” di quartiere (e di qualità) come il forno La Renella, la boulangerie Le Levain, la
Al mare con la pizza di Seu e il Trapizzino di Callegari
Pizza tonda, classica e creativa ma anche Trapizzini, fritti e bruschette. Queste sono le specialità che Pier Daniele Seu e Stefano Callegari, insieme a Flavio
Drive Me Tasting: il bus del gusto con Marco Bottega
La cucina stellata dello chef di Aminta on the road fra le meraviglie di Roma sul pullman di Citysightseeing dedicato ai gourmet capitolini e stranieri Per una
Hadel Pask: a Napoli arriva il “panino sospeso”
Con la mancia lasciata ai camerieri si garantisce un sandwich a chi non può permetterselo: è l’iniziativa solidale di Hadel Pask, il nuovo locale di
Milano Whisky Day: tutto il fascino del single malt
A Milano sabato 20 maggio torna l’appuntamento con le migliori distillerie scozzesi (ma anche giapponesi e dal mondo) con la quarta edizione del Milano Whisky
TrovaciGusto, il social del food a 360°
Una piattaforma che collega professionisti del settore, ristoratori e clienti. Un food network per scoprire nuove attività, offerte, eventi ma anche per trovare lavoro, aumentare i
Extravirgin Explosion: gli oli EVO di qualità a Roma
Gli oli extravergine di qualità protagonisti a Roma sabato 20 maggio con Extravirgin Explosion, degustazione-evento in programma dalle 15 alle 19 allo Spazio Botanico di largo
Slow Fish: la festa per celebrare il mare a Genova
Un evento internazionale per sensibilizzare i grandi e i più piccoli alle problematiche legate al mare, il tutto con l’approccio ludico che contraddistingue le manifestazioni
Refettorio Felix: Bottura a Londra con la sua mensa dei poveri
Il 5 giugno arriva anche a Londra la mensa comunitaria realizzata dalla Onlus Food for Soul dello chef modenese (in collaborazione con The Felix Project). Pasti caldi
Osteria Siciliana: lo stellato Nino Graziano a Roma
Sarde alla beccafico, macco di fave, caponata, tonno “abbuttunatu”, agnello “aggrassatu”. Lo chef bistellato Nino Graziano porta la tradizione isolana (ma pure la sua creatività gourmet)
Calistro: la cucina del Casentino a Firenze
Un bistrot che porta in città le specialità del territorio al confine tra Toscana e Romagna. È Calistro e prende il nome dal termine dialettale con cui