Floating Farm: la fattoria galleggiante di Rotterdam
Nel porto di Rotterdam entro la fine dell’anno ci sarà la Floating Farm: una fattoria costruita sull’acqua per rendere accessibile a tutti gli abitanti della
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Pasqua: le ricette d’autore di sei grandi chef per AIL
“Uova in cerca d’autore” è il nome dell’iniziativa benefica lanciata a Pasqua da AIL, che propone al pubblico sei ricette di altrettanti grandissimi chef realizzate
Kisaki, ramen e sushi a due passi dal Pantheon
Kisaki porta l’autentica cucina giapponese in piazza Capranica, a Roma. Sushi, sashimi, tempura e ramen disponibili anche take away Il ramen ha ormai da tempo
Cibus Connect: il salone del food made in Italy
Cibus + Slow Food = Cibus Connect. Alle Fiere di Parma il 12 e il 13 aprile va in scena la manifestazione dedicata al made
Spaghetti donut, quando la pasta è pop
Metti due coniugi italiani emigrati oltreoceano, metti la loro passione per la cucina, e per la pasta, metti l’America ed ecco che nascono gli spaghetti
Garden Beer: microbirrifici in festa a Bologna
Quattro giorni di birre artigianali e food ai Giardini Margherita di Bologna: dal 28 aprile all’1 maggio appuntamento al Garden Beer Da venerdì 28 aprile
Terre Ospitali: la rete dei produttori dei Castelli Romani e dei Monti Prenestini
Una Rete per promuovere l’enogastronomia di qualità dell’hinterland capitolino. La presentazione di Terre Ospitali è in programma lunedì 10 aprile a Vinitaly Alla 51esima edizione di
Cene stellate in galleria all’Ottagono di Milano
Un temporary restaurant all’Ottagono Restaurant & Lounge nell’albergo Townhouse Galleria di Milano. 40 chef stellati si alterneranno nella cucina dell’Executive Chef Simone Ceppaglia proponendo i
Pacifico: cucina peruviana nikkei a Palazzo Dama
Aperto due anni fa a Milano, Pacifico sbarca a Roma. Una cucina autentica e ricca di contaminazioni asiatiche, a due passi da Piazza del Popolo
Solstizio d’Estate, la festa dell’enogastronomia italiana
Il 23 aprile nella splendida cornice del Salone delle Fontane torna Solstizio d’Estate, la kermesse enogastronomica di eccellenze italiane. In programma degustazioni, cooking show, seminari
I tortellini “street” di Bottega Portici – 2 Torri
A Bologna arriva la seconda location del progetto di Gruppo Imperial legato alla pasta fresca di qualità in versione street food. Bottega Portici – 2 Torri è all’interno di
Eventi food, weekend 7-9 aprile
Gli eventi da non perdere in programma questo fine settimana. Luci puntate su Verona, dove domenica 9 aprile prende il via la 51esima edizione di Vinitaly, che porta