Fritto Frizzante: 4 giorni di specialità fritte
Un festival tutto dedicato al re del comfort food: il fritto. È Fritto Frizzante, in programma a Eataly Smeraldo, a Milano, dal 28 aprile all’1
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Fermento 1889: la pizza napoletana a Firenze
Pizze veraci, palafermento, panuozzi e un mucchio di altre specialità nella nuova pizzeria nel cuore di Firenze Ha da poco aperto in via Borgo San Frediano
Gustonudo Festival: 8 giorni fra vignaioli eretici e frutti della terra
A Bologna dal 24 aprile al 1 maggio torna Gustonudo Festival, non più solo una rassegna dedicata ai vignaioli eretici, come nelle passate edizioni, ma un
Trianon fa tris e apre anche a Sorrento
Dopo Napoli e Salerno, Trianon sbarca a Sorrento portando al mare la sua rinomata pizza “a rot e carrett” Ha aperto pochi giorni fa, in piazza Angelina
Mikychef e le sue specialità in esclusiva allo Shilling
In cucina nel locale cult del litorale romano arriva Mikychef, che proporrà 4 “Tasting Experience” nelle serate del 6, 13, 20 e 27 maggio Quattro “Tasting
Sous La Vie: il cibo che si cuoce in lavatrice
E’ l’invenzione a dir poco innovativa di un giovane studente dell’Accademia di Arti e Design Bezalel di Gerusalmemme. Buste sottovuoto che si cucinano a basse
Country Food: una giornata con i ristoranti dei quartieri di Roma
Torna il 25 aprile per la Festa della Liberazione “Country Food”, un ottimo modo per passare una giornata all’aperto in compagnia di alcuni dei più
Festa della Carbonara a Eataly Lingotto
A Eataly Lingotto, Torino, tre giorni di Festa della Carbonara. Dal 21 al 23 aprile Un intero weekend all’insegna di uno dei primi piatti più gustosi:
Pizza e Tata: un’altra pizza napoletana doc a Roma
Aprirà domenica 23 aprile, in zona Tuscolana, Pizza e Tata. Pizza napoletana (da “Tre Spicchi” secondo il Gambero Rosso) con il tipico cornicione alto e
Antonia Klugmann a Masterchef (al posto di Cracco)
La chef stellata de L’Argine di Vencò è la prima donna nella giuria del popolare cooking show La prima cuoca nella giuria di soli (finora)
Ikea: presto botteghe svedesi indipendenti dagli store
La svolta food del colosso dell’arredamento sembra ormai concreta: in cantiere l’apertura di ristoranti svedesi a marchio Ikea nel centro delle città «Il migliore venditore di divani
Festival Internazionale della Zuppa a Bologna
Torna il Festival Internazionale della Zuppa, dedicato a uno dei piatti più poveri (ma anche più ricchi di gusto) della tradizione culinaria mondiale. Tanti aspiranti cuochi