Quechua: cucina peruviana nel cuore di Milano
Dalla fusione tra cucina peruviana e italiana è nato Quechua. Un viaggio culinario attraverso i sapori e gli odori delle Ande, dal ceviche al pisco
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Identità Golose 2017. A Milano dal 4 al 6 marzo
La forza della libertà: il viaggio. Questo sarà il tema per la tredicesima edizione di Identità Golose. Da Heinz Beck a Carlo Cracco, ecco tutti
Eventi food, weekend 17-19 febbraio
Gli eventi food da non perdere di questo fine settimana: protagonista il vino, con due grandi rassegne, rispettivamente a Roma (I Migliori Vini Italiani) e Milano (Live
Golositalia 2017: a Brescia dal 25 al 28 febbraio
Torna la fiera enogastronomica che unisce il meglio dei prodotti del territorio alle ultime novità tecnologiche. Ecco gli eventi, le degustazioni e i cooking show
I Migliori Brunch e i Migliori Bistrot di Roma
Quali sono i Migliori Brunch e i Migliori Bistrot di Roma? Da Dolce a Roscioli, da Coromandel a Rosti al Pigneto, ecco le nostre nomination
ExtraLucca 2017: due giorni di oli di qualità
L’olio extravergine di qualità protagonista sabato 18 e domenica 19 febbraio di ExtraLucca, la manifestazione che si pone come prestigiosa vetrina per 50 aziende italiane
Festival del Giornalismo Alimentare
Dal 23 al 25 febbraio la seconda edizione del Festival del Giornalismo Alimentare, a Torino nella cornice storica della Biblioteca Nazionale Tre giorni di dibattito e
Viola Cucina Cruda: raw food nel cuore di Monteverde
Se siete amanti dei crudi, Viola Cucina Cruda è il bistrot che fa per voi. Sushi, carpacci e ostriche sono il piatto forte del nuovo
L’Osteria di Birra del Borgo in arrivo a Roma
Il 22 marzo l’inaugurazione ufficiale della nuova avventura del Birrificio, nei locali che furono di Cristina Bowerman, nel quartiere Prati. Sarà uno spazio poliedrico che punterà tutto
Stairs Diner: la cucina americana a Napoli
Cucina internazionale, panckake, sandwich e burger americani arrivano nel cuore del Vomero Proprio accanto a StairsCoffeeShop ha da poco aperto Stairs Diner: american bistrot con cucina di
Food Truck Fest in versione Carnival, a Roma
Coriandoli, maschere e cibo di strada. A Roma, negli spazi esterni dell’Auditorium Parco della Musica, torna dal 24 al 26 febbraio il Food Truck Fest
Beer Attraction: 4 giorni di birra artigianale
E anche tante competizioni culinarie. Dal 18 al 21 febbraio a Rimini torna Beer Attraction Dal 18 al 21 febbraio a Rimini, presso il Rimini Expo Centre Italy,