Un museo dedicato al Marsala
Uno spazio espositivo di 400 mq che verrà inaugurato il prossimo anno. Per raccontare, attraverso un linguaggio moderno e strumenti interattivi, storia e cultura del vino doc della provincia
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“Marketing del gusto”: come comunicare nel food
Una guida completa e di facile consultazione per promuovere i prodotti tipici e i servizi di ristorazione e per organizzare eventi enogastronomici. Un compendio che
Roma è sempre più asiatica (e fusion)
Molte, intriganti, di qualità: sono le recenti aperture “etniche” di una città che sta raggiungendo Milano quanto a passione per la cucina orientale (che ultimamente
Davide Oldani, l’inventore della cucina pop
Ha conquistato critica e pubblico con una proposta unica che coniuga alta qualità, semplicità, innovazione e accessibilità. La stessa che caratterizza anche gli ambienti del suo ristorante
Fanceat, la startup che fa cucinare in casa piatti gourmet
E’ l’unica azienda innovativa della penisola ad essere stata selezionata dal Food Tech Accelerator di Just Eat. Si tratta di un delivery per preparare con poche
A Tutta Torba! Una giornata di whisky torbati
Centinaia di etichette, bottiglie rare e l’Ardbeg Cocktail Bar gestito da Massimo D’Addezio, padrone di casa del Chorus Cafè di via della Conciliazione che ospiterà
Sparkle Day: le bollicine italiane in festa
Al Westin Excelsior di Roma sabato 3 dicembre l’evento-degustazione che presenta la più importante guida del settore “Sparkle 2017”, edita da Cucina & Vini. Sui banchi d’assaggio
I Migliori Vini Italiani – Lombardia
Dal 2 al 4 dicembre approda a Milano I Migliori Vini Italiani, la manifestazione (ideata dal guru dell’analisi sensoriale applicata al vino Luca Maroni) che
Festival dell’Amatriciana
Tre giorni per gustare le versioni dei 14 ristoranti simbolo dell’eccellenza gastronomica di Amatrice. Al terzo piano di Eataly Roma dal 2 al 4 dicembre. Tutto
Roma: riapre l’Hotel Eden (e il suo ristorante gourmet)
L’albergo del gruppo Dorchester Collection accoglierà gli ospiti nella sua nuova, scintillante veste da aprile 2017. Ampia la proposta enogastronomica con la cucina dello chef
Anteprima Vitigno Italia
100 cantine e 500 etichette “sfileranno” nel suggestivo Salone degli Specchi del Grand Hotel Excelsior di Napoli martedì 29 novembre per l’anteprima di Vitigno Italia,
Il Salon du Chocolat a Eataly Smeraldo
In attesa dell’edizione 2017 che si terrà dal 9 al 12 febbraio negli spazi del MiCo – Milano Congressi Portello, Salon du Chocolat ha organizzato