Da Bottura a Cracco: 60 chef cucinano per Amatrice
A Rieti dall’8 al 10 ottobre “Le Stelle tornano a Scuola”, l’iniziativa solidale pensata dai fratelli Serva (del Ristorante La Trota di Rivodutri). Tre cene
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Centro, l’alta gastronomia nel cuore di Roma
Nuova apertura nel segno della qualità in via Cavour 61. Nel menu la consulenza (e alcune specialità classiche) di chef Arcangelo Dandini Roma, voglia di
Pescado: il pesce che stimola i 5 sensi
E non è un modo di dire: perchè questo nuovo progetto fiorentino propone un concetto di cucina rivoluzionario. Quindici posti a sedere per un viaggio
Come attrarre e fidelizzare il cliente: il nostro workshop a Taste of Roma
MangiaeBevi, media partner di Taste of Roma 2016, presenta venerdì 16 settembre il workshop intitolato “Come attrarre e fidelizzare il cliente” dedicato alle strategie di
Uno per uno, i menu dei 13 super chef di Taste of Roma
Ecco i quattro piatti che ognuno dei cuochi stellati porterà ai Giardini Pensili dell’Auditorium Parco della Musica dal 15 al 18 settembre 48 ore al fatidico taglio del nastro
Food Film Fest: la cultura del cibo sul grande schermo
Il cibo sul grande schermo. Dal 13 al 17 settembre a Bergamo torna il Food Film Fest, la rassegna dedicata al racconto in pellicola delle
Un caffè che è un’opera d’arte
Nel vero senso della parola. Grazie a Michele Palano, l’artista aromatico in mostra a Firenze con i suoi quadri realizzati, come da titolo, con “Biro
Rinviato a maggio Dinner in the Sky Roma
Doveva svolgersi dal 15 settembre all’1 ottobre a Roma Dinner in the Sky, la cena evento fra le nuvole sospesi a Testaccio, sopra la Città
RoDyMan: il pizzaiolo del futuro
E’ un robot ed è costato 2,5 milioni di euro. Ha mani a 5 dita e ha “studiato” impasto, preparazione e messa in forno da
Milano Beer Week: una settimana di birre d’autore
«Non si tratta di bere birra e basta, è un’occasione per iniziare un viaggio alla scoperta di profumi e sapori, storie e tradizioni, creatività e
Etiko: la campagna salentina trova spazio in città
A Lecce la nuova bottega ecosolidale e rigorosamente a km0 nata per dare spazio alle storie gustose dei piccoli produttori e coltivatori locali Etiko è il
Foorban: il pranzo a domicilio per chi non ha tempo di muoversi
A Milano il nuovo servizio di consegne che prepara gli ordini direttamente dal proprio laboratorio di cucina. Un “ristorante digitale” che è l’ideale per i