Roma Wine Expo 2025: a marzo il vino in scena nella Capitale
Nella Città Eterna si riaccendono i riflettori sul mondo del vino di qualità con Roma Wine Expo 2025 in scena al Grand Hotel Palatino dall’8
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Vino: biologico, biodinamico o naturale?
Che differenza c’è tra una produzione biologica, biodinamica e naturale? Facciamo un po’ di chiarezza. Negli ultimi quindici anni circa (ma anche di più) siamo
Carmelo Oggiano: la rivoluzione del pane
Sardegna: Carmelo Oggiano con il Bistrot Deliciòs dà vita a una rivoluzione gastronomica attraverso il pane. Dinamismo, qualità e passione: l’azienda Oggiano è sinonimo di
Val Badia da vivere tra outdoor e specialità culinarie
Dalla gita in slitta trainata dagli husky siberiani alle passeggiate in calesse, dalle discese in slittino o sugli sci alle tappe culinarie nei ristoranti e
Formaticum 2025: a Roma le rarità casearie tra cibo e pace
Al via a Roma la sesta edizione della manifestazione dedicata alle eccellenze casearie che per l’occasione si fa portavoce di un messaggio importante: il cibo
Ciotto: lo smash burger conquista Roma
In zona Ostiense a Roma ha inaugurato un locale che ha fatto dello smash burger il proprio cavallo di battaglia: Ciotto. Un fast food moderno,
Molecola, a Palermo la pizza approda nel mondo vegan
Molecola, nel salotto di Palermo la sperimentazione sulla pizza approda nel mondo vegan con un menù ad hoc. “Chi si ferma è perduto” sembra essere
Sostenibilità del territorio e prodotti di stagione al Cairo
Dalla Sardegna all’Egitto, chef Giorgio Diana ci racconta la nuova esperienza a Storia-Katameya Heights. Giorgio Diana è lo chef delle “cene incredibili“. È stato infatti
La Speranzina: gusto e ospitalità con vista sulle acque cristalline di Sirmione
Vi presentiamo La Speranzina. In pieno centro storico a Sirmione, affacciato sul lago di Garda, un ristorante dove alta cucina e accoglienza dettano i canoni
Locanda Nonna Rosa: il baccalà a Somma Vesuviana
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Vino: e che Nobile di Montepulciano sia!
Racconto di un territorio straordinario, di un vino tra i più antichi in Italia e di una della più importanti cantine del Vino Nobile di
A Firenze al via “Leonexpo 2025”, la prima fiera interamente dedicata all’olio extravergine ultrapremium
Protagonisti della kermesse gratuita in programma al Centro Rogers di Scandicci da sabato 22 a lunedì 24 febbraio, i 50 “Champagne dell’olio” campioni della produzione