Palermo: la nuova era del Gagini
La nuova era del Gagini di Palermo, Marco Massaia è il nuovo chef: “Una nuova interpretazione del fine dining” Dopo Mauricio Zillo da fine febbraio il ristorante
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Milano capitale del gusto: tutte le nuove aperture
Tutte le nuove aperture che rivoluzionano la scena gastronomica milanese, mescolando tradizioni culinarie globali e piatti innovativi per ogni palato. Milano continua a consolidare la
Bressanone d’inverno: le 10 esperienze da non perdere
Una destinazione in Alto Adige per una vacanza che mette d’accordo tutti, da scoprire tra piste da sci e da slittino, ciaspolate, visite culturali enogastronomia
Gelaterie d’Italia 2025: premi e novità del Gambero Rosso
Al Sigep di Rimini è stata presentata in anteprima, non senza qualche polemica, l’edizione 2025 della guida alle gelaterie del Gambero Rosso. Ecco le novità
Vini Selvaggi: la fiera indipendente dei vini naturali torna a Roma
Nuova location e un focus sempre più attento alla sostenibilità. Queste le novità della quinta edizione di Vini Selvaggi in scena il 9 e 10
Officine Kbirr: ristorante, pizzeria, birreria e cocktail bar a San Giorgio a Cremano
Fabio Ditto, ideatore del progetto Kbirr, insieme alla nuova linea di birre ‘People’, allarga la proposta con un’insegna che consegna un approccio moderno anche al
Taps: a Roma la tap room di Lynn Peak
Birre artigianali, di produzione propria, e tapas sfiziose in un locale originale e fuori dagli schemi al Quadraro: Taps. Il mondo della birra oggi ha
“Dry January” e “Dry dating”: i mocktail da non perdere per bere analcolico
Da Milano a Forte dei Marmi, da Roma a Sorrento, una mappa di indirizzi da segnare per brindare al Dry January con dei drink senza
Un ristorante omakase in vetta al The World’s 50 Best Hotels
Mushahi by Aman: la tradizione omakase a Tokyo conquista la prestigiosa classifica The World’s 50 Best Hotels. Il ristorante si trova all’Otemachi Tower, all’interno dell’hotel Aman
Gradi: il vino italiano ai tempi del cambiamento climatico
È online dal 16 gennaio, su YouTube, Gradi, il reportage nato in collaborazione con Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti: testimonianze e soluzioni per un mondo che
Bros’: cala il sipario sulla Stella di Lecce
Si chiude un’era del panorama gastronomico salentino. Isabella Potì e Floriano Pellegrini chiudono Bros’ ma sono già pronti per una nuova e ancora segretissima avventura.
World Pizza Day: le tonde più curiose da provare a Roma
Dagli spicchi che salutano le Festività appena trascorse, alle proposte dolci o che fanno viaggiare con i sapori, la mappa capitolina degli indirizzi da segnare