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Una cucina di gusto, innovativa ed elegante basata sulla sostenibilità e sulla stagionalità. All’interno del Parkhotel Holzner, Restaurant 1908 è un salotto fine dining dove
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50 Top Italy 2025: è a Bologna la miglior trattoria
L’Antica Osteria del Mirasole, Abraxas Osteria, Trattoria Da Burde. Questo il podio della 50 Top Italy 2025 la guida che premia i migliori indirizzi di
Leonardo Viola vince Chef Balfegó Italia 2024
Si è svolta a Roma la semifinale italiana del concorso per chef Chef Balfegó Italia 2024 – presentato da Ittica Urbano – che ha visto
Il Gramsci: la nuova tradizione a Torino
A Torino i nuovi orizzonti del gusto prendono il via dall’autenticità della tradizione piemontese. E proprio da qui riparte Il Gramsci. L’identità di una città
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Non solo proiezioni, durante la kermesse attesa nella Capitale dal 16 al 27 ottobre prossimi. Omaggiando pellicole cult e volti iconici del grande schermo, la
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Dumpling Park: a Roma in scena la cucina del Mondo
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Storie di Pizza: i maestri dell’arte bianca in un docufilm di Amazon Prime
Enzo Coccia, Gino Sorbillo, Sergio Condurro, Errico Porzio, Diego Vitagliano, Salvatore Salvo, Attilio Bachetti e Davide Civitiello. Sono loro i protagonisti del primo documentario sul