Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Sabato 27 Febbraio 2021

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Tutti gli eventi e le iniziative legate al mondo del food & beverage e dell’enogastronomia. Appuntamenti, corsi, degustazioni, fiere, rassegne e festival di cibo, vino, birra e street food in programma in Italia

Food4Excellence. Pino Cuttaia: “i clienti sono i sostenitori di tutta la filiera della ristorazione”

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“La tua azienda, il tuo territorio” è il contest made in Sicily dedicato alla valorizzazione delle aziende del  territorio. L’iniziativa è stata presentata lo scorso 25 febbraio in occasione dell’incontro on line  “Food4Excellence:... Leggi
“VeraPizzaContest 2021”: segui le regole di AVPN, prepara a casa la tua migliore pizza, scatta e vinci!

“VeraPizzaContest 2021”: segui le regole di AVPN, prepara a casa la tua migliore pizza, scatta e vinci!

Parte domani 25 febbraio 2021 e termina il 25 marzo. La classifica finale verrà stilata il 29 marzo. Parliamo della seconda edizione del “VeraPizzaContest” presentato da AVPN – Associazione... Leggi
Abbinamento birra-cibo: al via la II edizione del master firmato Cronache Di Birra

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Appuntamento il 22 marzo per la seconda edizione del master, organizzato da Cronache Di Birra, sul corretto abbinamento cibo-birra. Siamo nel 2021. È tempo di sfatare alcuni falsi miti.... Leggi
Taki Off e La Galleria di Sopra: a Roma pranzo a 4 mani con Viglietti e Carfagna

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Due abili chef, una sequenza di piatti unici e i vini della cantina Artico. Questi gli ingredienti del pranzo a 4 mani in programma il prossimo 26 febbraio negli... Leggi
Sigep Exp: il salone di pasticceria si trasforma e diventa Full Digital

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Torna Sigep, il salone internazionale della gelateria, della pasticceria, della panificazione e del caffè. Dal 15 marzo, via libera a chat, video e virtual meeting per un’edizione interamente digital.... Leggi
Stellati per la DAD, iniziativa di solidarietà a favore degli istituti alberghieri italiani

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Dal 17 febbraio, in diretta Facebook, dieci chef stellati della Campania offriranno supporto agli studenti che, in questo momento, non possono usufruire della fondamentale alternanza scuola-lavoro. “E quindi uscimmo... Leggi
San Valentino a Milano: pranzi al ristorante e delivery gourmet per gli innamorati

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Sono tantissime le proposte gourmet per il giorno più romantico dell’anno all’ombra della Madonnina. Ecco i menu speciali al ristorante e delivery da non perdere per il San Valentino... Leggi
San Valentino in Puglia: 5 indirizzi da non perdere per la festa degli innamorati

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Sarà arancione il San Valentino in Puglia. Non per questo, però, le coppie di innamorati devono rinunciare a festeggiare il giorno più romantico dell’anno. Ecco allora 5 indirizzi per... Leggi
Io, Te e San Valentino: 31 indirizzi (a portata di click) per mangiare, dormire e lasciarsi tentare a Roma

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Nel 2021 capita di domenica. E’ il giorno di San Valentino. Festività dedicata agli innamorati, un’ occasione in più per sottolineare il feeling di coppia e perchè no, cedere... Leggi
San Valentino a Napoli, cinque proposte food per tutti i gusti

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San Valentino a Napoli: le proposte all’insegna del delivery e della creatività. Ben oltre un freddo asporto, cinque inossidabili ristoratori scelgono di esserci anche nel giorno più romantico dell’anno.... Leggi
San Valentino in Basilicata: 4 indirizzi per andare sul sicuro

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Secondo i sondaggi, per il 75% degli italiani il ristorante rimane il luogo ideale per passare una serata. In vista della notte più romantica dell’anno, vi consigliamo 4 indirizzi... Leggi
Roma 4 Roma: i bartender capitolini insieme a colpi di shaker

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Dare un segnale di fiducia ad uno dei settori maggiormente colpiti dalla pandemia. È questo l’obiettivo di Matteo Zed e del suo progetto Roma 4 Roma con base negli... Leggi