Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Martedì 26 Ottobre 2021

Tag Archives: Bologna

Bologna celebra il tortellino

Bologna celebra il tortellino

Per la prima volta dalla sua inaugurazione il Festival del tortellino, che storicamente festeggiava San Petronio, per l’8 edizione slitta di due giorni e va in scena domenica 6... Leggi
Bologna. Al Pappagallo compie 100 anni

Bologna. Al Pappagallo compie 100 anni

A 100 anni dall’apertura e a due anni dal cambio di gestione, Al Pappagallo, il ristorante famoso per la sua cucina autentica bolognese, festeggia con serate a tema e... Leggi
The Circle: la farm romana raddoppia e inaugura il secondo impianto di acquaponica

The Circle: la farm romana raddoppia e inaugura il secondo impianto di acquaponica

Non si fermano i quattro giovani ideatori di The Circle: a Roma inaugurano una seconda serra e si preparano a sbarcare a Milano, Bologna e Venezia A quasi due... Leggi
Lo chef stellato Agostino Iacobucci apre a Villa Zarri

Lo chef stellato Agostino Iacobucci apre a Villa Zarri

I sapori della Campania e dell’Emilia saranno il leit motiv dei suoi piatti in una cornice prestigiosa. “Si realizza un sogno” per Agostino Iacobucci, lo chef campano che, con... Leggi
Cibò. So good! Appuntamento goloso nel penultimo week end di marzo

Cibò. So good! Appuntamento goloso nel penultimo week end di marzo

A Bologna la primavera si annuncia all’insegna della gastronomia con Cibò So Good! un evento rivolto al grande pubblico con focus sui sughi del nostro paese Dal 22 al... Leggi
Capodanno 2019 a Bologna: i migliori ristoranti in città per festeggiare il nuovo anno

Capodanno 2019 a Bologna: i migliori ristoranti in città per festeggiare il nuovo anno

Bologna golosa ecco un’altra definizione che si può attribuire alla città che da sempre nell’immaginario collettivo è un luogo in cui si mangia bene, l’accoglienza è calorosa e soprattutto... Leggi
Bologna: nasce il gelato dedicato a David Bowie

Bologna: nasce il gelato dedicato a David Bowie

David Bowie Balckstar Day, il raduno dedicato all’indimenticabile Duca Bianco, scomparso nel gennaio 2016 a New York, torna per il quarto appuntamento al Mambo, il museo d’arte moderna di... Leggi
Bio’s Kitchen: il ristorante 100% biologico nel cuore di Bologna

Bio’s Kitchen: il ristorante 100% biologico nel cuore di Bologna

Una cucina biologica, sana e gustosa, realizzata nel totale rispetto per l’ambiente con ingredienti 100% biologici e da allevamenti sostenibili. È questa la proposta di Bio’s Kitchen che sta... Leggi
Libra, il ristorante attento alla linea a Bologna

Libra, il ristorante attento alla linea a Bologna

Gusto e dieta sana ed equilibrata si incontrano nel menu di Libra, il ristorante che ha da poco aperto nel cuore di Bologna Ha inaugurato ieri a Bologna, negli... Leggi
Giardino, il ristorante vegetariano di Fico a Bologna

Giardino, il ristorante vegetariano di Fico a Bologna

Un’oasi verde, con piante e sedie di vimini all’interno di Fico Eataly World, il più grande mercato agroalimentare italiano. È Giardino, lo spazio dedicato ai piatti della cucina mediterranea,... Leggi
Fico Eataly World: a Bologna il più grande mercato italiano

Fico Eataly World: a Bologna il più grande mercato italiano

Due ettari di campi e stalle, quaranta aziende produttrici, quarantacinque offerte ristoro per oltre cento mila metri quadri di superficie. Sono solo alcuni degli straordinari numeri di Fico Eataly... Leggi
I Conoscenti, il nuovo bistrot sotto i portici di Bologna

I Conoscenti, il nuovo bistrot sotto i portici di Bologna

Tapas, cocktail speciali e piatti gourmet in un bistrot elegante ispirato alla Parigi della Belle Epoque. È I Conoscenti che ha da poco aperto nel cuore di Bologna All’interno... Leggi