Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Lunedì 28 Novembre 2022

Tag Archives: Firenze

“Insolita trattoria” VS “No Show”: se prenoti e non disdici per tempo, paghi pegno!

“Insolita trattoria” VS “No Show”: se prenoti e non disdici per tempo, paghi pegno!

Succede a Firenze, dove “Insolita Trattoria” decide di ribellarsi alla maleducata abitudine definita “No Show”, ovvero quella di prenotare e non avvisare in caso di cambio di programma. Debutta così nella... Leggi
Italian Chef Charity Night: a Firenze pioggia di stelle per il World Food Programme

Italian Chef Charity Night: a Firenze pioggia di stelle per il World Food Programme

Andrà in scena il prossimo 7 settembre, sulla terrazza del Forte Belvedere di Firenze, la sesta edizione di Italian Chef Charity Night, l’appuntamento benefico che riunisce gli chef toscani.... Leggi
Estate a Firenze? Ecco i 5 locali da non perdere in città

Estate a Firenze? Ecco i 5 locali da non perdere in città

Cinque consigli per trascorrere le serate d’estate a Firenze tra club d’ispirazione internazionale, rooftop con piscina, mondanità e arte. Le temperature sfiorano i 40 gradi e Firenze, si sa,... Leggi
Chic Nonna nasce sotto la guida dello chef Vito Mollica

Chic Nonna nasce sotto la guida dello chef Vito Mollica

A Palazzo Portinari Salviati, il nuovo Chic Nonna è l’apertura della stagione a Firenze. Vito Mollica, il famoso chef originario di Avigliano, in Basilicata, è diventato Director of Culinary... Leggi
Firenze: alle Rampe riapre The Lodge  Club

Firenze: alle Rampe riapre The Lodge Club

Dopo il successo della scorsa stagione estiva, riapre il The Lodge Club, ristorante con vista mozzafiato all’insegna del connubio tra cucina internazionale, cultura e intrattenimento di qualità. È passato... Leggi
Green Vibes: nasce a Firenze il gelato realizzato con materie di scarto

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Dall’estro creativo della maestra gelatiera fiorentina Cinzia Otri è nato “Green Vibes”, il primo gelato realizzato con bucce di mela, pera e agrumi. In un’epoca di massima attenzione e... Leggi
Steak Home: la bistecca frollata con metodo Dry Aging sbarca a Firenze

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Firenze, patria della ben nota bistecca, apre le sue porte a un nuovo format interamente dedicato alla carne frollata con metodo Dry Aging. Si chiama Steak Home e sta... Leggi
Capodanno a Firenze: i nostri consigli per brindare al 2022

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Col Natale alle porte, è ora di pensare a cosa fare per il Cenone di San Silvestro. E tra regole anti-contagio e mascherine con le paillets, ecco i nostri... Leggi
Cocktail Week: la mixology conquista la Toscana

Cocktail Week: la mixology conquista la Toscana

Il mondo della mixology riaccende nelle notti di settembre in Italia. Al via Tuscany Cocktail Week e Florence Cocktail Week. Sarà un mese di settembre interamente dedicato al bere... Leggi
Firenze: 10 indirizzi da non perdere per l’estate

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Giardini esclusivi, spiagge urbane, bar en plein air e terrazze con vista. L’estate a Firenze è all’insegna del buon bene e del buon mangiare all’aria aperta. Lo scorso 21... Leggi
Marco Stabile, chef de L’Ora D’Aria, riparte dal Made in Italy

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Marco Stabile, chef de L’Ora d’Aria di Firenze, riapre le porte del suo ristorante puntando, ancor di più, sulle materie prime d’eccellenza Made in Italy. Soprattutto sull’olio. Marco Stabile... Leggi
Design e Mixology: esce Cocktail Estetica, il nuovo libro firmato Luca Manni

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I social network hanno cambiato il nostro modo di scegliere dove e cosa mangiare, ma anche bere. Lo sa bene Luca Manni, autore del libro Cocktail Estetica scritto insieme... Leggi