Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Lunedì 18 Ottobre 2021

Tag Archives: milano

Perbellini al Lago: come si mangia al nuovo ristorante di Giancarlo Perbellini

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Perbellini, dalla città d’arte al Lago di Garda, per la sua nuova Locanda. Giancarlo Perbellini è instancabile. Dopo 9 aperture, di cui sette a Verona (Casa Perbellini, Locanda Quattro... Leggi
Andrea Aprea: “dopo 10 anni di Park Hyatt ora sono chef patron”

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Quella di Andrea Aprea è una delle nuove aperture più attese dell’anno a Milano. Lo abbiamo intervistato e ci siamo fatti raccontare qualcosa in più su questo ambizioso progetto.... Leggi
Milano Wine Week 2021: 20 appuntamenti da non perdere

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Al via, dal 2 al 10 ottobre, la Milano Wine Week 2021 la kermesse dedicata alle DOC d’Italia. Ecco gli appuntamenti da non perdere. All’ombra del Duomo tornano ad... Leggi
Identità Golose 2021: tutti i premi della kermesse

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Identità Golose 2021 è giunta al termine con una fitta pioggia di premi assegnati agli chef che si sono maggiormente distinti nel corso dell’anno. Ve li riportiamo uno ad... Leggi
Milano Design Week 2021: tutti gli eventi per i food lovers

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Bellezza, arte, cultura, architettura ma anche food & beverage. All’ombra del Duomo ha preso il via la 60esima edizione della Milano Design Week e noi abbiamo raccolto tutti gli... Leggi
Nuove aperture a Milano: le novità di fine estate 2021

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L’estate volge al termine ma sbocciano le nuove aperture a Milano tra pizze, alta cucina, proposte fusion e street food. Nuove aperture a Milano: le alte temperature, il green... Leggi
Enrico Bartolini: bis di aperture per l’estate 2021

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Enrico Bartolini, lo chef più stellato d’Italia, apre due nuovi ristoranti all’interno di hotel, a Milano e a Sanremo. Enrico Bartolini è, da sempre, inarrestabile. Lo chef (e imprenditore,... Leggi
L’arancino perfetto: la cucina siciliana da Terrammare a Milano

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Le ricette siciliane conquistano Milano grazie allo chef Beppe Barone, all’esecutive Ninni Radicini e all’accoglienza di Stefania Lattuca. Terra e mare, sabbia e onde, vento e salsedine. La Sicilia... Leggi
Da Cirispaccio a Milano 5 pizze napoletane che raccontano una storia

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A Milano, da Cirispaccio, il nuovo percorso di degustazione di Cosimo Mogavero, che racconta la sua ventennale storia personale e quella della pizza napoletana in 5 golose proposte. Sognate... Leggi
6 pranzi e cene esperienziali fuori dal comune: quando il cibo diventa musica, natura e polisensorialità

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Non solo una cena placee, cioè comodamente seduti al tavolo, ma qualcosa di più. Ecco le cene esperienziali – dal mare alla montagna – da non perdere.  Dalla passeggiata... Leggi
I sapori del Sud conquistano Milano: 5 indirizzi (+1 dolce) da non perdere

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Se non avete ancora in programma una vacanza nelle bellezze del Sud, ecco una piccola lista di consigli per godersi un’estate di gusto pur rimanendo a Milano. Pesce freschissimo,... Leggi
Appetitoo: l’alta cucina in versione delivery

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Nonostante le riaperture e la voglia di tornare a occupare i tavoli dei ristoranti, non si ferma la voglia di buon cibo anche a casa. A Roma nasce, infatti,... Leggi