Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Lunedì 06 Luglio 2020

Tag Archives: milano

Claudio Liu e Takeshi Iwai: da “Aalto-Part of Iyo” il potere della libertà

Claudio Liu e Takeshi Iwai: da “Aalto-Part of Iyo” il potere della libertà

Non è sempre facile non avere dei limiti e “affidarsi” alla libertà, non è sempre immediato lasciarsi trasportare dall’istinto. A volte una strada tracciata con dei binari prefissati, una... Leggi
Il miglior aperitivo all’aperto a Milano? Ecco la lista dei nostri preferiti

Il miglior aperitivo all’aperto a Milano? Ecco la lista dei nostri preferiti

Aperitivo a Milano en plein air? La stagione estiva sta finalmente arrivando e i milanesi cercano i dehors più caratteristici per un cocktail all’aperto. L’aperitivo a Milano è la... Leggi
Gelato al grano è il nuovo gusto dell’estate

Gelato al grano è il nuovo gusto dell’estate

Il grano diventa il protagonista dell’estate con un innovativo gelato realizzato dal maestro gelatiere Stefano Guizzetti di Ciacco Avete mai assaggiato un gelato al grano? Per l’estate 2020 il... Leggi
Fusto Milano: la vostra idea di pasticceria non sarà più la stessa

Fusto Milano: la vostra idea di pasticceria non sarà più la stessa

Gianluca Fusto arriva a Milano per rivoluzionare l’idea di pasticceria con un nuovo concept di laboratorio del dolce. Un grande laboratorio che dimostra un’attenzione maniacale al design, alla bellezza,... Leggi
Milano: al via la prima edizione di Taste Dining Festival

Milano: al via la prima edizione di Taste Dining Festival

Dall’esperienza di Taste Festival nasce Taste Dining Festival, il delivery gourmet con protagonisti i migliori ristoranti del panorama meneghino Abbiamo cucinato dolci e manicaretti di ogni tipo, sfornato pizze... Leggi
Ancora più VIVA: Viviana Varese inaugura il suo dehors estivo milanese

Ancora più VIVA: Viviana Varese inaugura il suo dehors estivo milanese

Torna con ancora più energia la chef stellata Viviana Varese, da sempre una “combattente” che crede nella forza della vita. Oggi inaugura in Piazza XXV aprile il suo dehors... Leggi
Milano: nasce il delivery di frutta e verdura contro lo spreco alimentare

Milano: nasce il delivery di frutta e verdura contro lo spreco alimentare

Il delivery si espande e nasce Babaco, il primo delivery di frutta e verdura contro lo spreco alimentare Nasce proprio post pandemia il primo delivery di frutta e verdura... Leggi
Panettone Day 2020: al via il concorso che celebra il Made in Italy

Panettone Day 2020: al via il concorso che celebra il Made in Italy

Si riparte più forti di prima. Panettone Day lancia la sua ottava edizione all’insegna dell’artigianalità e delle materie prime locali, fedele giurato del concorso il Maestro Iginio Massari. Il... Leggi
Ristorante Savana: Milano riscopre la convivialità con la cucina eritrea

Ristorante Savana: Milano riscopre la convivialità con la cucina eritrea

Dopo tanti mesi in “quarantena”, abbiamo voglia di tornare a rilassarci e stare bene al ristorante. Con le dovute precauzioni, la cucina eritrea ci regala questa magia. Profumi di... Leggi
Stefania Moroni: “Solo le differenze possono elevare la cucina”

Stefania Moroni: “Solo le differenze possono elevare la cucina”

Ci sono concetti così profondi e intangibili dietro alle realtà di successo che sono necessari per capire il percorso esperienziale e gastronomico di una realtà di ristorazione. L’ho capito... Leggi
Apre Kōhī Tokyo 1982, la prima Urban Coffee experience a Milano

Apre Kōhī Tokyo 1982, la prima Urban Coffee experience a Milano

Kōhī Tokyo: nel trend delle nuove aperture ecco la nuova Urban Coffee station a Porta Romana Siete alla ricerca di una Coffe experience di livello a Milano? Ha appena... Leggi
Gong Oriental Attitude: l’Anatra all’Arancia è il piatto che celebra la riapertura

Gong Oriental Attitude: l’Anatra all’Arancia è il piatto che celebra la riapertura

Sicurezza, sorriso e tante novità gastronomiche. La ripartenza di Gong comincia da un ricco benvenuto e da un piatto che augura buona fortuna: l’Anatra all’Arancia. Prendersi il giusto tempo... Leggi