Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Venerdì 20 Settembre 2019

Tag Archives: milano

Milano: la Federazione Italiana Sommelier torna ai Chiostri di San Barnaba con Fermento

Milano: la Federazione Italiana Sommelier torna ai Chiostri di San Barnaba con Fermento

Un format innovativo, una location prestigiosa e una selezione di cantine da tutta Italia. Questi sono gli ingredienti di Fermento Milano in programma il 9 ottobre È tutto pronto a... Leggi
Settembre 2019: i migliori eventi mangerecci in attesa dell’autunno

Settembre 2019: i migliori eventi mangerecci in attesa dell’autunno

Settembre è alle porte. Le giornate si fanno via via più miti e (ahimè) più corte. Le vacanze sono ormai lontane per la maggior parte degli italiani e le... Leggi
Milano: a Carrobbio sbarca il Miccone

Milano: a Carrobbio sbarca il Miccone

L’antico panino tipico dell’Oltrepò si prepara a conquistare Milano con l’apertura de Il Miccone all’ombra del Duomo La lunga fetta di pane piegata e farcita, tipica della tradizione pavese,... Leggi
Guida Milano del Gambero Rosso e Best in Lombardy: una giornata dedicata all’enogastronomia regionale

Guida Milano del Gambero Rosso e Best in Lombardy: una giornata dedicata all’enogastronomia regionale

Alta ristorazione, trattorie ma anche wine bar, cucine d’albergo e servizio in sala. Ecco tutti i premiati della nuova edizione della Guida Milano del Gambero Rosso Si è tenuta... Leggi
Milano. Nasce Mediterraneum, il ristorante che omaggia la tradizione culinaria italiana

Milano. Nasce Mediterraneum, il ristorante che omaggia la tradizione culinaria italiana

Pizza, cucina gourmet, vini e American bar. La cucina mediterranea è di casa a Isola Nel quartiere Isola di Milano, ha da poco inaugurato un ristorante che, con la... Leggi
Malnatt: nasce a Milano la prima birra prodotta in carcere

Malnatt: nasce a Milano la prima birra prodotta in carcere

Si chiama Malnatt (che in dialetto milanese significa “nato male”) ed è la birra del riscatto sociale e del reinserimento delle persone carcerate ed ex carcerate nel mondo produttivo.... Leggi
Milano. In Porta Venezia apre Muzzi

Milano. In Porta Venezia apre Muzzi

Piatti genuini, realizzati con ingredienti sani e di stagione, bio e a km0, in un locale che profuma di casa a due passi da Piazza Risorgimento Nato dall’idea di... Leggi
The Circle: la farm romana raddoppia e inaugura il secondo impianto di acquaponica

The Circle: la farm romana raddoppia e inaugura il secondo impianto di acquaponica

Non si fermano i quattro giovani ideatori di The Circle: a Roma inaugurano una seconda serra e si preparano a sbarcare a Milano, Bologna e Venezia A quasi due... Leggi
Oliver Glowig approda a Identità Golose

Oliver Glowig approda a Identità Golose

Lo chef tedesco sbarca a Milano con 4 piatti icona della sua cucina 100% made in Italy Tedesco di nascita, italiano di adozione, da oltre venti anni nel nostro... Leggi
Milano. In Porta Venezia arriva la gastronomia di quartiere di Peck

Milano. In Porta Venezia arriva la gastronomia di quartiere di Peck

Non si ferma il celebre brand di ristorazione meneghino. Dopo l’apertura in CityLife, Peck inaugura anche in zona Porta Venezia Si chiama semplicemente Peck Porta Venezia ed è la... Leggi
Milano. Dopo quella in teglia, Pizzottella diventa anche tonda

Milano. Dopo quella in teglia, Pizzottella diventa anche tonda

Dopo il successo della pizza romana in teglia in terra meneghina, Pizzottella, il brand ideato da David Ranucci e Jacopo Mercuro, raddoppia e propone anche la sua versione tonda... Leggi
Milano. In Piazza San Marco apre Clotilde Brera

Milano. In Piazza San Marco apre Clotilde Brera

Cucina d’autore, cocktail esclusivi e una splendida terrazza che affaccia sui tetti di Milano. Inaugura Clotilde Brera con i piatti di Chef Della Salandra e la mixolgy di Filippo... Leggi