Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Martedì 31 Gennaio 2023

Tag Archives: Napoli

I Bacco: a Giuliano in Campania l’osteria con una marcia in più

I Bacco: a Giuliano in Campania l’osteria con una marcia in più

I Graziano, per i giuglianesi, sono “i Bacco”, per assonanza con la storica enoteca di famiglia (Il regno di Bacco, ndr) a cui si aggiunge, oggi, la raffinata osteria... Leggi
Chiancheria Gourmet Napoli, la nuova apertura nel segno della carne e non solo

Chiancheria Gourmet Napoli, la nuova apertura nel segno della carne e non solo

Nuovo indirizzo all’ombra del Vesuvio, coerente con i ristoranti che lo precedono a Vairano Scalo e Roma. Chiancheria Gourmet Napoli è un format di successo, centrato sulla qualità di... Leggi
Lorelei: a Sorrento charme e sapori mediterranei con vista sul Golfo

Lorelei: a Sorrento charme e sapori mediterranei con vista sul Golfo

Vista mozzafiato, eleganza e ricercatezza nella cucina. Lorelei a Sorrento è un’oasi di bellezza e bontà guidata dalla maestria del giovane chef Ciro Sicignano. In un contesto di grande... Leggi
Vera Pizza Day: AVPN celebra il prodotto più iconico del Made in Italy

Vera Pizza Day: AVPN celebra il prodotto più iconico del Made in Italy

Si svolgerà domani, 17 gennaio, l’edizione 2023 del Vera Pizza Day ideato dall’Associazione Verace Pizza Napoletana. 22 le masterclass in programma per un percorso a tappe che toccherà ben... Leggi
Vedi Napoli e poi muori: quattro indirizzi per assaporare la città

Vedi Napoli e poi muori: quattro indirizzi per assaporare la città

Quattro tappe di gusto per scoprire, ammirare e assaporare la Napoli più autentica e verace, dall’alto con vista sul Golfo e tra i dintorni di Spaccanapoli. Vedi Napoli e poi muori,... Leggi
Napoli: come si mangia da Luminist, il nuovo cafè bistrot firmato Giuseppe Iannotti

Napoli: come si mangia da Luminist, il nuovo cafè bistrot firmato Giuseppe Iannotti

All’interno di Gallerie d’Italia, nella centralissima via Toledo, Luminist è la nuova insegna aperta dalla colazione alla cena, che aggiunge gusto ed internazionalità al capoluogo partenopeo. Apertura recentissima in... Leggi
Natale a Napoli: le tavole dei ristoratori partenopei per le feste

Natale a Napoli: le tavole dei ristoratori partenopei per le feste

Maratona del gusto tra le tavole dei ristoratori partenopei che per le feste di Natale imbandiscono invitanti proposte per tutti i palati e tutte le tasche. La tradizione delle... Leggi
Ricette d’autunno: linguine con provola affumicata, friarielli e tartufo nero del Josè

Ricette d’autunno: linguine con provola affumicata, friarielli e tartufo nero del Josè

Sapori che inneggiano all’autunno e ingredienti che mancavano da un po’, in un primo piatto che parla di Campania e della cucina, materica e raffinata, di Domenico Iavarone del... Leggi
Napoli: al via l’ottava edizione di Gustus

Napoli: al via l’ottava edizione di Gustus

Al via oggi, alla Mostra d’Oltremare di Napoli, l’ottava edizione di Gustus, il salone dell’agroalimentare, enogastronomia e tecnologia. Gustus, il salone professionale dell’agroalimentare, dell’enogastronomia e della tecnologia, torna a... Leggi
Notte di Stelle 2022: a Palazzo Petrucci gli chef scendono in campo con Telethon

Notte di Stelle 2022: a Palazzo Petrucci gli chef scendono in campo con Telethon

Andrà in scena mercoledì 16 novembre a Napoli, negli spazi di Palazzo Petrucci, Notte di Stelle 2022 che vedrà riuniti i protagonisti della scena gastronomica italiana per una serata... Leggi
Bradem: Raffaele D’Ausilio porta in tavola l’eccellenza delle carni europee

Bradem: Raffaele D’Ausilio porta in tavola l’eccellenza delle carni europee

Carni selezionate, cottura ad infrarossi, approccio digitale e design contemporaneo: Bradem apre la pista a un nuovo concept di braceria. Coraggio e determinazione di certo non mancano a Raffaele... Leggi
Rehab: Burgez lancia il suo panino antisbornia

Rehab: Burgez lancia il suo panino antisbornia

Il capoluogo lombardo è sempre all’avanguardia e, quando la vita notturna si fa sentire, gli imprenditori rispondono con novità golose. Tra queste c’è Burgez che, per la stagione autunnale,... Leggi