Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Martedì 18 Gennaio 2022

Tag Archives: Napoli

I Vesuviani, Casa Caponi, Ciro Savarese: tre pizzerie in Campania da scoprire

I Vesuviani, Casa Caponi, Ciro Savarese: tre pizzerie in Campania da scoprire

Stiamo perlustrando la regione e abbiamo deciso di stanarli tutti. Sono i pizzaioli, più e meno, emergenti. Non sono famosi quanto i soliti noti, ma hanno talento da vendere.... Leggi
Lunga Vita alla Pizza Fritta! AVPN apre il Disciplinare alla Tutela del Dorato Capolavoro Napoletano

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Per Napoli è cultura e tradizione. Per gli amanti dello street food è un prodotto iconico. Per i cinefili l’immagine di riferimento è quella di Sophia Loren nel celebre... Leggi
Colazione a Napoli: 5 indirizzi per iniziare al meglio la giornata

Colazione a Napoli: 5 indirizzi per iniziare al meglio la giornata

Dolce o salata, tradizionale o all’americana: ecco 5 indirizzi per fare colazione a Napoli. Chi ben comincia è a metà dell’opera e quindi quale modo migliore di iniziare la... Leggi
Napoli: Staj raddoppia ed apre anche al Vomero

Napoli: Staj raddoppia ed apre anche al Vomero

Asian food & mixology, arredamento cosmopolita, qualità nei dettagli. Siamo andati a conoscere i due soci di Staj e carpire i segreti di questo inaspettato successo. Staj è prima... Leggi
Come si mangia da Gusto Marigliano, nuovo ristorante-pizzeria a Napoli

Come si mangia da Gusto Marigliano, nuovo ristorante-pizzeria a Napoli

Nella centralissima via Medina, alle spalle di Piazza Municipio, ha aperto Gusto Marigliano, nuovo ristorante con pizzeria perfetto per una pausa dedicata ai sapori partenopei. Alla base di tutto,... Leggi
Opera, Locanda del Profeta e Michelasso, tre mete gourmet a Napoli

Opera, Locanda del Profeta e Michelasso, tre mete gourmet a Napoli

Abbiamo perlustrato la città a caccia di novità. Tra Vomero, Chiaia e Santa Brigida, abbiamo incontrato tre chef per raccontare una ristorazione gourmet a Napoli senza luoghi comuni, a... Leggi
Cioccolato, amore e fantasia: gli ingredienti del successo di Gay Odin

Cioccolato, amore e fantasia: gli ingredienti del successo di Gay Odin

Firma storica dell’arte del cioccolato artigianale, Gay Odin è un’istituzione per i napoletani perché ha una storia da raccontare che va avanti dal 1894. Impastare con cura curiosità e... Leggi
Pizzerie d’Italia 2022: tutti i premiati dal Gambero Rosso

Pizzerie d’Italia 2022: tutti i premiati dal Gambero Rosso

Tra Spicchi, Rotelle e Premi Speciali è stata presentata a Napoli la guida Pizzerie d’Italia 2022. Ecco tutte le insegne premiate dal Gambero Rosso. Si è conclusa pochi minuti... Leggi
Napoli: al “Made in Cloister”, arte, degustazioni e musica all inclusive

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Con Morgan & Partners Production, fondazione Made in Cloister, AIS Napoli e Le Donne del Vino Campania, al via un format di gusto all’interno del Chiostro di S. Caterina... Leggi
Napoli: Iginio Massari apre uno Store in Stazione Centrale

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Dopo Roma, Brescia, Verona, Milano e Torino, Iginio Massari approda a Napoli con un pop up store all’interno della Stazione Centrale. Le partenze si sa lasciano sempre un po’... Leggi
Nola: apre Bacalajuò Experience, il tempio del baccalà

Nola: apre Bacalajuò Experience, il tempio del baccalà

In un’area geografica densa di ottime proposte enogastronomiche, accolti dal patron Luigi Esposito, scopriamo identità e declinazioni del nuovo Bacalajuò Experience. Baccalà senza compromessi per un business di famiglia,... Leggi
50TopPizza: la Genesi di una Guida, la Tripletta di Martucci e le Dichiarazioni dal Podio dei Vincitori 2021

50TopPizza: la Genesi di una Guida, la Tripletta di Martucci e le Dichiarazioni dal Podio dei Vincitori 2021

Fuochi d’artificio per l’edizione 2021 di 50TopPizza. Francesco Martucci conquista per la terza il gradino più alto del podio, segue la Napoli di Diego Vitagliano e la Roma di... Leggi