Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Mercoledì 22 Maggio 2019

Tag Archives: palermo

Ai Cantieri Culturali di Palermo trionfa Avvinando Wine Fest 2019 tra calici, sorrisi e vini di qualità

Ai Cantieri Culturali di Palermo trionfa Avvinando Wine Fest 2019 tra calici, sorrisi e vini di qualità

Quattromila presenze in due giorni è il numero registrato dall’ottava, riuscitissima, edizione di Avvinando Wine Fest 2019, la kermesse dedicata alle eccellenze enologiche, che è “andata in scena” ai... Leggi
Avvinando Wine Fest 2019, i Cantieri Culturali di Palermo ospitano le eccellenze enologiche

Avvinando Wine Fest 2019, i Cantieri Culturali di Palermo ospitano le eccellenze enologiche

È di nuovo tempo di “avvinare” i calici e prepararsi a degustare i vini di circa cento cantine, per un totale di 800 etichette, in occasione di Avvinando Wine... Leggi
“Monocromie…Chiaro Scuro”, la nuova filosofia gastronomica di Giuseppe Giuliano

“Monocromie…Chiaro Scuro”, la nuova filosofia gastronomica di Giuseppe Giuliano

In occasione del 35esimo compleanno dell’Associazione Provinciale Cuochi e Pasticceri di Palermo, il Maestro Giuseppe Giuliano presenta il suo nuovo modo di fare cucina La seconda edizione della Festa... Leggi
Xinus, un mare di birra a Terrasini per festeggiare il 1 maggio

Xinus, un mare di birra a Terrasini per festeggiare il 1 maggio

Il primo maggio, oltre alla classica grigliata o gita fuori porta, per i beerlovers, ma non solo, c’è una valida alternativa che consentirà di trascorrere una giornata in piacevole... Leggi
L’altra Pasqua a Palermo: i menu alternativi alla tradizione in città

L’altra Pasqua a Palermo: i menu alternativi alla tradizione in città

Nonostante il tempo stia regalando un aprile che sembra febbraio, bisogna accettare che la “Pasqua quando arriva, arriva”, prendendo spunto da un antico slogan televisivo dedicato al Natale, e... Leggi
Al “Cannolo Festival” di Sanlorenzo Mercato a Palermo trionfa la tradizione

Al “Cannolo Festival” di Sanlorenzo Mercato a Palermo trionfa la tradizione

Che il cannolo sia il sovrano indiscusso, accanto a Sua Maestà la cassata siciliana, della pasticceria siciliana è un dato certo. Che esistano tante interpretazioni di questo dolce antico... Leggi
Palermo. Anteprima Fiere Vino, il tour di wine tasting del Gambero Rosso, fa tappa a Palazzo Branciforte

Palermo. Anteprima Fiere Vino, il tour di wine tasting del Gambero Rosso, fa tappa a Palazzo Branciforte

Con l’arrivo della Primavera torna “Anteprima Fiere Vino” il principale Tour di Wine Tasting e Seminari organizzato da Gambero Rosso per scoprire le migliori cantine ed etichette che parteciperanno... Leggi
Palermo: cosa si mangia da Io.Bio, la prima fattoria urbana della città

Palermo: cosa si mangia da Io.Bio, la prima fattoria urbana della città

Giardino biologico, ristorante gourmet e simbolo di una rinascita straordinaria. Questo (e molto altro) è Io.Bio del giovane chef siciliano Marco Piraino Quella di Piraino, è una storia bella,... Leggi
A Palermo l’ultima tappa dell’Head to Head Bartender

A Palermo l’ultima tappa dell’Head to Head Bartender

E’ arrivata quasi al capolinea la quinta edizione di Head to Head Competition, la gara itinerante dedicata ai bartender under 30 d’Italia Sono stati ben 64 i bartender, accuratamente... Leggi
Ai Cantieri Culturali della Zisa a Palermo torna Avvinando Wine Fest

Ai Cantieri Culturali della Zisa a Palermo torna Avvinando Wine Fest

Ci risiamo. E’ di nuovo tempo di Avvinando Wine Fest. Ai Cantieri Culturali della Zisa a Palermo l’11 e il 12 maggio più di novanta saranno le cantine  presenti... Leggi
Palermo. Antonio Cappadonia fa il bis e apre una seconda gelateria a Piazzetta Bagnasco

Palermo. Antonio Cappadonia fa il bis e apre una seconda gelateria a Piazzetta Bagnasco

Cappadonia fa il bis. Non contento del successo ottenuto dall’apertura della prima gelateria in corso Vittorio Emanuele a Palermo, il Maestro Antonio Cappadonia raddoppia aprendo la seconda a piazzetta... Leggi
Igles Corelli, il Re Mida della ristorazione italiana

Igles Corelli, il Re Mida della ristorazione italiana

Incontro-intervista con il celebre chef, paladino della “cucina circolare”, capace di collezionare ben cinque stelle in quattro ristoranti differenti Tutto ebbe inizio nel 1982 al Trigabolo di Argenta (FE),... Leggi