Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Venerdì 15 Novembre 2019

Tag Archives: roma

Un Mondo di Spezie: da Ginger un viaggio attraverso i profumi d’Oriente

Un Mondo di Spezie: da Ginger un viaggio attraverso i profumi d’Oriente

Quattro piatti, quattro spezie e un percorso sensoriale tra i profumi e gli aromi tipici delle terre d’Oriente. Da Ginger arriva “Un Mondo di Spezie” Andrà in scena martedì... Leggi
Scuderie San Carlo: “Sulla Strada che porta al Mare” tra gusto e raffinatezza

Scuderie San Carlo: “Sulla Strada che porta al Mare” tra gusto e raffinatezza

Scuderie San Carlo è un raffinato e suggestivo ristorante immerso nel verde, collocato in un antico borgo agricolo di fine Ottocento, sulla via Portuense. Qui il 27 ottobre i... Leggi
Roma. La Pecora Nera presenta la guida regionale a 360 gradi

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Tre in uno. La Pecora Nera torna in edicola con una guida completa alle migliori tavole e botteghe della regione Anno di svolta per la casa editrice, che ha... Leggi
Un anno di Terra: la griglieria di Eataly Roma spegne la prima candelina

Un anno di Terra: la griglieria di Eataly Roma spegne la prima candelina

Festa grande da Eataly Roma per brindare al primo anno di Terra, al nuovo menu e alla nuova, giovane chef Solo 12 mesi fa ve ne avevamo parlato in... Leggi
A Cena con il Panettone: L’Arcangelo ospita la terza tappa

A Cena con il Panettone: L’Arcangelo ospita la terza tappa

Può il re indiscusso delle feste oltrepassare i confini tra dolce e salato e arrivare sulle nostre tavole anche fuori stagione? La Di Stefano scommette di sì. 31 ottobre.... Leggi
Roma. Cosa si mangia all’Osteria dell’Ingegno, storico locale a due passi dal Pantheon

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L’Osteria dell’Ingegno, ha compiuto il 30 ottobre scorso il suo 25° compleanno, senza perdere apparentemente nemmeno un po’ del suo smalto. Siamo andati a vedere cosa rende questo storico... Leggi
Un lungo week end di bevute naturali a Roma: tornano il VAN e il Vivaio dei piccoli produttori

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Una tre giorni all’insegna del vino naturale aspetta gli appassionati romani che dall’8 al 10 di novembre potranno godersi due appuntamenti imperdibili: la X edizione della fiera dei Vignaioli... Leggi
Roma. Da Beef Bazaar nasce la Dry Aged Academy

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Sapete cos’è la frollatura? Ve lo spiega Michele Ruschioni con la prima accademia dedicata alla carne per appassionati e professionisti. Vi è mai capitato di assaggiare una bistecca frollata... Leggi
Finger’s Roma apre a pranzo e lancia la Finger’s Box

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Novità a Roma: Finger’s apre anche a pranzo e, per l’occasione, presenta la “bentō box” in 5 golosissime varianti Finger’s Roma, l’elegante ristorante nippo-brasiliano di via Francesco Carrara, vicino... Leggi
Pizza Awards Italia 2019: gli Oscar della Pizza Italiana

Pizza Awards Italia 2019: gli Oscar della Pizza Italiana

Lunedì 11 novembre a Roma, presso il centro congressi La Nuvola, si terrà la cerimonia di premiazione dei “Pizza Awards 2019”. I 200 più autorevoli giornalisti gastronomici italiani insieme... Leggi
Excellence. La kermesse dedicata al gusto sbarca alla Nuvola di Fuksas

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Cooking show, contest, workshop e aree tasting ma anche seminari, tavole rotonde e premi speciali. A Roma torna Excellence Al via la settima edizione, dal 9 all’11 novembre, dell’ormai... Leggi
Novità a Roma: in Prati inaugura Tavola Bottiglieria con Cucina

Novità a Roma: in Prati inaugura Tavola Bottiglieria con Cucina

Tapas di tutto il menu, a tutte le ore, in un locale accogliente e conviviale a due passi dal triangolo dello shopping capitolino. Tutto questo è Tavola Bottiglieria con... Leggi