Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Giovedì 18 Aprile 2019

Tag Archives: achilli al parlamento

Omaggio alla cucina romana: il Forno Rotto, cioè il cannellone grigliato di Alessio Tagliaferri

Omaggio alla cucina romana: il Forno Rotto, cioè il cannellone grigliato di Alessio Tagliaferri

L’estate è arrivata anche sulla terrazza di Achilli al Dom e per l’occasione lo chef patron Alessio Tagliaferri, insieme al barmanager Patrizio Boschetto, ha ideato un menu esclusivo, un... Leggi
Achilli al DOM e Baldassarre all’Osteria Oliva

Achilli al DOM e Baldassarre all’Osteria Oliva

Movimenti stellati a Roma, con Achilli al Parlamento che approda anche al DOM Hotel con grande cucina e grandi vini. E con lo chef stellato Fabio Baldassarre che ritorna... Leggi