Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Mercoledì 03 Giugno 2020

Tag Archives: arezzo

Podere Santa Felicita, un angolo di pinot nero incastonato tra  le foreste del Casentino

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A due passi da Arezzo, sovrastato dal Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi, il pinot nero grazie alla maestria e all’intelletto di Federico Staderini, patron di Podere Santa Felicita, raggiunge... Leggi
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I segreti e le virtù del più antico metodo di cottura al mondo, che contrariamente al sentire comune contribuisce alla lotta al cambiamento climatico incrementando la crescita boschiva. Expo, dibattiti, cooking... Leggi