Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Domenica 26 Giugno 2022

Tag Archives: azienda vinicola

Baglio di Pianetto, da Santa Cristina all’Etna a/r con doppia fermata

Baglio di Pianetto, da Santa Cristina all’Etna a/r con doppia fermata

L’agrirelais Baglio di Pianetto tra i vigneti è il luogo perfetto per un fine settimana di assoluto relax all’insegna della natura, del buon cibo e degli ottimi vini autoprodotti... Leggi
Caserta: dall’Appia al Matese, itinerario del gusto nella Terra di Lavoro

Caserta: dall’Appia al Matese, itinerario del gusto nella Terra di Lavoro

Viaggio verticale nella provincia di Caserta tra vino, pizza, formaggi, e artigiani che lavorano per il territorio, per fare una rivoluzione all’insegna della qualità. Siamo in provincia di Caserta.... Leggi
L’Agona a Terricciola, la Toscana che non t’aspetti

L’Agona a Terricciola, la Toscana che non t’aspetti

Viaggio alla scoperta de L’Agona, una piccola realtà produttiva, a conduzione familiare, nel cuore della Toscana. Qualche mese fa ho visitato una piccola azienda toscana di una zona meno... Leggi
Madri Leone, la cantina nata durante il lockdown

Madri Leone, la cantina nata durante il lockdown

Madri Leone, i vini pugliesi dedicati alle donne nella storia, un progetto ambizioso nato durante il lockdown Madri Leone, la forza del leone e delle donne che sono state... Leggi
La Madeleine. Massimo D’Alema racconta la sua nuova avventura vinicola a Narni

La Madeleine. Massimo D’Alema racconta la sua nuova avventura vinicola a Narni

Massimo D’Alema e la moglie Linda Giuva hanno scelto Al Pappagallo, il ristorante simbolo della cucina bolognese, per presentare i vini della loro cantina La Madeleine. Con l’occasione li abbiamo intervistati... Leggi
Carpineto: storia e vini d’annata nel cuore della Toscana

Carpineto: storia e vini d’annata nel cuore della Toscana

Fondata nel 1967, Carpineto è un’azienda toscana, a conduzione familiare, simbolo d’eccellenza del made in Italy. Prima del lockdown abbiamo degustato i suoi vini d’annata e questo è il... Leggi
Podere Santa Felicita, un angolo di pinot nero incastonato tra  le foreste del Casentino

Podere Santa Felicita, un angolo di pinot nero incastonato tra le foreste del Casentino

A due passi da Arezzo, sovrastato dal Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi, il pinot nero grazie alla maestria e all’intelletto di Federico Staderini, patron di Podere Santa Felicita, raggiunge... Leggi
Il Podere Veneri Vecchio, la storia di un vino scandita dal Tempo

Il Podere Veneri Vecchio, la storia di un vino scandita dal Tempo

Rispetto per la natura, per le stagioni e per la vigna. Questo è alla base dei vini di Raffaello Annichiarico, patron di Podere Veneri Vecchio in provincia di Benevento.... Leggi
L”Astemia Pentita. La cantina dall’animo pop nella zona del Barolo

L”Astemia Pentita. La cantina dall’animo pop nella zona del Barolo

Nel territorio di Barolo, dichiarato nel 2014 Patrimonio Mondiale dell’Unesco insieme ai paesaggi vitivinicoli di Langa-Roero e del Monferrato, proprio sulla collina dei Cannubi, dove storicamente è nato il Barolo e dove il crinale... Leggi