Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Martedì 20 Agosto 2019

Tag Archives: bio

Cos’è Vivi Bistrot, il format romano che compie 10 anni

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Nato nel 2008 dall’idea di due amiche e colleghe, Daniela Gazzini e Cristina Cattaneo, che hanno deciso di buttarsi alle spalle la carriera dell’ambito dell’audiovisivo per lanciarsi in una... Leggi
Il 15 gennaio da Bioesserì arriva la pizza gourmet di Massimiliano Prete

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Il pizzaiolo salentino sarà ospite del ristorante bio per una speciale degustazione. Appuntamento da Bioesserì in zona Brera a Milano il 15 gennaio Dopo il successo delle due serate... Leggi
Roma: arriva BioFarm Orto

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Un orto biologico, a due passi dalla capitale, per coltivare e raccogliere verdura e ortaggi sani e genuini e per scoprire (o riscoprire) il contatto con la terra. È... Leggi
Eatsa: il fast food senza l’ombra di un cameriere

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La catena americana di fast food che produce cibo vegetariano e bio ha annullato il personale per permettere di acquistare a prezzi accessibili pasti sani e salutari di alta qualità. E per... Leggi
La Buona Bottega (equa e solidale)

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A Milano ha aperto un altro punto vendita targato Chico Mendes Altromercato. Non un semplice negozio ma anche un bistrot per colazioni o aperitivi nel segno di prodotti rigorosamente... Leggi
Mangiamo poco, light e bio: gli italiani i più magri d’Europa

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Il nostro è ormai uno stile alimentare “clean”: lo dice il Rapporto Coop 2016 sui consumi e gli stili di vita. Meno carne, più pesce frutta e verdura. Crescono... Leggi