Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Martedì 28 Gennaio 2020

Tag Archives: birra artigianale

Firenze: al via l’undicesima edizione di Birraio dell’Anno

Firenze: al via l’undicesima edizione di Birraio dell’Anno

In alto i boccali. Al teatro TuscanyHall torna Birraio dell’Anno Andrà in scena dal 17 al 19 gennaio 2020, negli spazi del teatro TuscanyHall di Firenze, l’undicesima edizione di... Leggi
Napoli BeerFest: a Castel dell’Ovo è tempo di birra artigianale

Napoli BeerFest: a Castel dell’Ovo è tempo di birra artigianale

Degustazioni, laboratori, tavole rotonde e verticali. I migliori birrifici italiani sbarcano a Castel dell’Ovo con la prima edizione del Napoli BeerFest È iniziato il conto alla rovescia per il... Leggi
Levyta: la pizza gourmet con le trebbie della birra sbarca da Queen Makeda

Levyta: la pizza gourmet con le trebbie della birra sbarca da Queen Makeda

Makeda, la divina regina della terra di Saba, venuta a conoscenza della grande saggezza di Salomone, re d’Israele, intraprese un viaggio in quella terra riportando con sé infinite ricchezze... Leggi
Puglia: 6 birrifici artigianali da tenere d’occhio

Puglia: 6 birrifici artigianali da tenere d’occhio

La cultura e l’attenzione per la birra artigianale sono in costante crescita in Puglia, ormai non è più solo una terra vocata al vino.  Bionda, ambrata o scura è... Leggi
Malnatt: nasce a Milano la prima birra prodotta in carcere

Malnatt: nasce a Milano la prima birra prodotta in carcere

Si chiama Malnatt (che in dialetto milanese significa “nato male”) ed è la birra del riscatto sociale e del reinserimento delle persone carcerate ed ex carcerate nel mondo produttivo.... Leggi
Birròforum 2019, l’evento dedicato alle craft beer, torna a Roma ma cambia look

Birròforum 2019, l’evento dedicato alle craft beer, torna a Roma ma cambia look

A Roma Birròforum 2019 cambia look e diventa Summer Festival con degustazioni, street food, musica live, corsi, fitness, intrattenimento per i più piccoli e attività per friendly Dopo il... Leggi
Beer Catania Spring 2019: programma e novità del festival dedicato alle birre artigianali

Beer Catania Spring 2019: programma e novità del festival dedicato alle birre artigianali

È stata presentata ieri l’ottava edizione del Beer Catania Spring 2019,  l’evento dedicato alla “bibita più sociale che c’è” che ha come focus le birre artigianali Quest’anno sarà anche... Leggi
Xinus, un mare di birra a Terrasini per festeggiare il 1 maggio

Xinus, un mare di birra a Terrasini per festeggiare il 1 maggio

Il primo maggio, oltre alla classica grigliata o gita fuori porta, per i beerlovers, ma non solo, c’è una valida alternativa che consentirà di trascorrere una giornata in piacevole... Leggi
Eataly Roma: cosa si mangia e cosa si beve nella Nuova Birreria

Eataly Roma: cosa si mangia e cosa si beve nella Nuova Birreria

La Nuova Birreria di Eataly significa birre artigianali a metro zero, una selezione di birre tra le più vaste a Roma e ampi spazi in stile industrial che ti... Leggi
Marzo 2019: gli appuntamenti che meritano una visita (o due)

Marzo 2019: gli appuntamenti che meritano una visita (o due)

Il freddo è (quasi) finito. Le giornate si sono fatte più lunghe e gli alberi cominciano a rifiorire. È il segno che la primavera sta tornando a colorare le... Leggi
Lievito che passione. Così nascono le nuove proposte di Birra dell’Eremo

Lievito che passione. Così nascono le nuove proposte di Birra dell’Eremo

“È il birraio a fare tanto il mosto quanto il lievito, che a sua volta farà la birra”. Lo sa bene Enrico Ciani, grande appassionato di lieviti e di... Leggi
Brado inaugura a Roma: Craft Beer e Wild Food in zona Tuscolana

Brado inaugura a Roma: Craft Beer e Wild Food in zona Tuscolana

Birra artigianale e piatti a base di cacciagione in un vero e proprio rifugio di montagna nel cuore della città La notizia è di quelle succulente. A partire dal... Leggi