Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Lunedì 24 Giugno 2019

Tag Archives: birra

La nuova Birra Messina profuma di rinascita e ha il gusto della sicilianità

La nuova Birra Messina profuma di rinascita e ha il gusto della sicilianità

Heineken torna a scommettere sulla Sicilia e, insieme alla Cooperativa Birra Messina, lancia una birra con cristalli di sale di Trapani Ha un gusto speciale la nuova Birra Messina.... Leggi
Roma. All’Osteria di Birra del Borgo torna Chef Bizzarri

Roma. All’Osteria di Birra del Borgo torna Chef Bizzarri

Andrà in scena tra marzo e aprile la terza edizione di Chef Bizzarri con tre grandi nomi della cucina italiana e internazionale alle prese con lieviti e farine Tre... Leggi
Lievito che passione. Così nascono le nuove proposte di Birra dell’Eremo

Lievito che passione. Così nascono le nuove proposte di Birra dell’Eremo

“È il birraio a fare tanto il mosto quanto il lievito, che a sua volta farà la birra”. Lo sa bene Enrico Ciani, grande appassionato di lieviti e di... Leggi
Mastri Birrai Umbri. Viaggio alla scoperta dell’autentica birra artigianale

Mastri Birrai Umbri. Viaggio alla scoperta dell’autentica birra artigianale

Questa è la storia di un territorio, dei suoi frutti e di una famiglia appassionata. Loro sono i Mastri Birrai Umbri e questo è il racconto del nostro viaggio... Leggi
Birròforum. Torna a Roma la festa della birra artigianale

Birròforum. Torna a Roma la festa della birra artigianale

Dopo il successo degli scorsi anni, torna a Roma la sesta edizione del più grande festival dedicato alle birre artigianali e allo street food Dal 28 giugno al 1... Leggi
JoyBräu, la birra a base di proteine per gli amanti dello sport

JoyBräu, la birra a base di proteine per gli amanti dello sport

Ottime notizie per gli amanti dello sport e della forma fisica. Una start up tedesca ha inventato una birra ad alto contenuto di proteine, utile per l’aumento della massa... Leggi
AncestrAle, la birra che combatte lo spreco alimentare

AncestrAle, la birra che combatte lo spreco alimentare

È stata presentata a Roma, in occasione della Festa della Birra Artigianale di Eataly Ostiense, AncestrAle, la birra amica del clima prodotta con il pane raffermo Può una birra... Leggi
BeerAttraction: torna a Rimini il festival delle birre artigianali

BeerAttraction: torna a Rimini il festival delle birre artigianali

Dal 17 al 20 febbraio, nello spazio espositivo della Fiera di Rimini sta per tornare BeerAttraction la manifestazione internazionale, giunta alla terza edizione, dedicata alle specialità birraie, birre artigianali,... Leggi
A Firenze torna Birraio dell’Anno

A Firenze torna Birraio dell’Anno

25 birrifici, 150 birre artigianali alla spina e street food italiano. E poi convegni, incontri e degustazioni guidate. A Firenze sta per tornare la nona edizione di Birraio dell’Anno... Leggi
Milano: torna Italia Beer Festival Pub Edition

Milano: torna Italia Beer Festival Pub Edition

Tre giornate tra degustazioni di birra, street food e laboratori gratuiti. Sta per iniziare la quarta edizione di Italia Beer Festival Dal 10 al 12 novembre torna la terza... Leggi
A Milano arriva il Lombardia Beer Fest

A Milano arriva il Lombardia Beer Fest

Dal 26 al 29 ottobre, a Milano, nella piazza coperta più grande d’Europa all’interno del Palazzo della Regione arriva il primo festival dedicato ai migliori birrifici lombardi. Quattro giorni... Leggi
Oktobeer, l’Oktoberfest di Milano

Oktobeer, l’Oktoberfest di Milano

Brezel, wurstel, stinco di maiale, crauti e strudel ma soprattutto tanta birra bavarese. Al Carroponte sta per arrivare Oktobeer Monaco di Baviera si sposta a Milano, precisamente al Carroponte.... Leggi