Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Venerdì 04 Dicembre 2020

Tag Archives: caffè

La “Scuola del caffè” di Morettino, la cultura della bevanda più bevuta al mondo


La “Scuola del caffè” di Morettino, la cultura della bevanda più bevuta al mondo


Da fine ottobre al via i corsi rivolti ai professionisti, coffee lovers e appassionati tenuti da un corpo docente di talenti siciliani che si sono contraddistinti nel panorama nazionale... Leggi
Apre Kōhī Tokyo 1982, la prima Urban Coffee experience a Milano

Apre Kōhī Tokyo 1982, la prima Urban Coffee experience a Milano

Kōhī Tokyo: nel trend delle nuove aperture ecco la nuova Urban Coffee station a Porta Romana Siete alla ricerca di una Coffe experience di livello a Milano? Ha appena... Leggi
Ventimetriquadri Specialty Coffee a Napoli

Ventimetriquadri Specialty Coffee a Napoli

Al Vomero ha aperto il primo bar interamente dedicato al caffè specialty. Chicchi monorigine, attentamente selezionati dal momento del raccolto fino all’estrazione finale per sprigionare, in tazza, tutto il... Leggi
Clear Coffee: il caffè incolore che non sporca i denti

Clear Coffee: il caffè incolore che non sporca i denti

Con buona pace di Lavazza, che lo fa oro e rosso, ma ancor di più della catena Caffè Nero, nomen omen, è nato il primo caffè trasparente della storia:... Leggi
Ottolina Caffè: il nuovo concept store a Palazzo Lombardia

Ottolina Caffè: il nuovo concept store a Palazzo Lombardia

Nella sede della Regione Lombardia a Milano dal 9 maggio un nuovo spazio a marchio Ottolina Caffè che unisce storia e cultura di 70 anni di torrefazione alle nuove tendenze della... Leggi
Silent Cafè: le caffetterie per i non udenti

Silent Cafè: le caffetterie per i non udenti

Il progetto dei Silent Cafè realizzato dagli studenti dell’Università di Colonia per le comunità sostenibili  Si chiamano Silent Cafè, tradotto caffè silenziosi, e sono caffetterie pensate ad hoc per i... Leggi
Illy Caffè in via Monte Napoleone a Milano

Illy Caffè in via Monte Napoleone a Milano

Il nuovo flagship store di Illy Caffè nel cuore del Quadrilatero della Moda meneghino. Non solo caffè, ma anche piccola pasticceria, light lunch e cucina ricercata ed elegante la sera.... Leggi
Io Bevo Caffè di Qualità (a Torino)

Io Bevo Caffè di Qualità (a Torino)

Dopo aver toccato città come Firenze, Milano e Roma, il 30 e il 31 marzo arriva a Torino per la sua sesta edizione Io Bevo Caffè di Qualità. Alle degustazioni di... Leggi
Le migliori caffetterie di Roma

Le migliori caffetterie di Roma

Quali sono le migliori caffetterie della capitale? Ecco cinque imperdibili indirizzi Il caffè è una delle bevande irrinunciabili per i romani e una delle più diffuse al mondo. Basta... Leggi
Palme e Banani a Milano per l’arrivo di Starbucks

Palme e Banani a Milano per l’arrivo di Starbucks

Il brand americano del caffè prepara il suo primo approdo italiano, a settembre nell’ex palazzo delle Poste di piazza Cardusio, con un restyling del verde antistante al Duomo. Anche... Leggi
I migliori bar d’Italia secondo il Gambero Rosso

I migliori bar d’Italia secondo il Gambero Rosso

1320 indirizzi nell’edizione 2017 della guida gamberacea. 53 meritevoli del doppio riconoscimento (Tre Chicchi + Tre Tazzine) I bar oggi? sono anche bottega, rosticceria, panetteria, pasticceria, torrefazione, ristorante; addirittura libreria,... Leggi
Trieste Coffee Festival

Trieste Coffee Festival

Nella capitale del caffè torna la manifestazione che celebra la cultura dell’oro nero. Dal 16 al 23 ottobre degustazioni, gare nazionali tra baristi e assaggiatori, laboratori per bambini, workshop... Leggi