Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Mercoledì 14 Aprile 2021

Tag Archives: caserta

Lilia Colonna e l’alta pasticceria a Caserta, anche in pizzeria

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Chi è Lilia Colonna, la pastry chef de I Masanielli, che ha portato la pasticceria in una pizzeria, dichiarando guerra alla pizza con la crema di nocciole. Lilia Colonna... Leggi
Johnny Take Uè: la pizza alla pala sbarca a Caserta

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Soffice e croccante: la nuova pizza in pala di Johnny Take Uè, con 48 ore di prefermentazione in biga, conquista Caserta. Si dice che il mondo appartenga agli entusiasti... Leggi
Francesco Martucci, pizzeria I Masanielli. Un numero uno e vi spieghiamo perché

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La migliore pizzeria del mondo è a Caserta e porta la firma di Francesco Martucci. Lui che ha fatto della “pizzeria” un’esperienza a 360 gradi. Dall’ambiente, alla tavola, al... Leggi
Sbanco&Friends: a Roma, cena a quattro mani con Marco Pucciotti e Francesco Martucci

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Dopo il successo della scorsa edizione, è di nuovo tempo di “Sbanco&Friends” Anno nuovo, appuntamenti di sempre. Torna infatti a Roma, l’attesissimo ciclo di cene a quattro mani organizzato... Leggi
La terza edizione di GoBeer Expo

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Dal 28 luglio al 6 agosto torna GoBeer Expo al Jambo1, polo d’attrazione di Napoli e Caserta. 10 giorni e 2 weekend con le migliori miscele artigianali, italiane e internazionali.... Leggi
Pizza Expo Caserta: 12 giorni di eccellenze locali

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Pizza Expo Caserta accende i riflettori su uno dei simboli culinari della città della Reggia: per dodici giorni, dal 12 al 23 luglio, nei giardini di Parco Maria Carolina, saranno... Leggi
La più grande fiera della birra in Campania

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Dal 29 luglio al 7 agosto torna GoBeer Expo al Jambo1, polo d’attrazione di Napoli e Caserta. 10 giorni e 2 weekend con le migliori miscele internazionali e artigianali,... Leggi