Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Venerdì 31 Marzo 2023

Tag Archives: coronavirus

Chiusure anticipate alle 24: i commenti a caldo dei ristoratori sul nuovo dpcm

Chiusure anticipate alle 24: i commenti a caldo dei ristoratori sul nuovo dpcm

Saracinesche abbassate alla mezzanotte, niente feste in sale da ballo e locali e niente street food dopo le 21. Queste alcune delle disposizioni del nuovo dpcm firmato nella notte.... Leggi
Istantanee dal mondo della ristorazione campana tra coraggio e cautela

Istantanee dal mondo della ristorazione campana tra coraggio e cautela

Semaforo verde per l’Italia della ristorazione a partire dal 18 maggio. Il nuovo decreto-legge disciplina la riapertura delle attività ristorative che potranno alzare la serranda e accogliere la clientela... Leggi
Ristoranti e bar, si riparte lunedì 18: distanza di 1 metro, non obbligatori i divisori in plexiglass e niente buffet

Ristoranti e bar, si riparte lunedì 18: distanza di 1 metro, non obbligatori i divisori in plexiglass e niente buffet

Ecco le regole da rispettare, meno rigide del previsto, scaturite dal confronto tra le Regioni e il Governo Ci siamo. L’attesa, logorante, snervante, è finalmente finita e l’Italia della... Leggi
Bologna: così i ristoranti si preparano alla riapertura post lockdown

Bologna: così i ristoranti si preparano alla riapertura post lockdown

Si respira aria di rinascita a Bologna e, nonostante l’assenza di precise direttive, i ristoratori si preparano a rialzare le serrande. Bologna, “città del cibo” per antonomasia, tira un... Leggi
Il gruppo Ristoratori Toscana: servono chiarimenti e si va in piazza

Il gruppo Ristoratori Toscana: servono chiarimenti e si va in piazza

Scendono in piazza i ristoratori toscani per protestare contro la mancanza di certezze in vista dell’imminente riapertura Il gruppo Ristoratori Toscana non scende a compromessi e oggi alle 11... Leggi
Borgo Egnazia. “Così affrontiamo la Fase2”

Borgo Egnazia. “Così affrontiamo la Fase2”

Il famoso resort di Savelletri di Fasano apre le sue porte al periodo estivo post lockdown non senza qualche accortezza. Ne abbiamo parlato con Aldo Melpignano Sono tante le... Leggi
Dal tiramisù alla birra: ecco i prodotti arcobaleno

Dal tiramisù alla birra: ecco i prodotti arcobaleno

Un arcobaleno sospeso tra due nuvolette. È stata l’immagine che ha caratterizzato la nostra quarantena in tempi di Covid-19. Il colore come simbolo di rinascita. Pian piano le misure... Leggi
Nessuno Resti Solo, la solidarietà passa attraverso i social

Nessuno Resti Solo, la solidarietà passa attraverso i social

È nato su Telegram un gruppo di supporto alle famiglie bisognose d’Italia. “Chi può metta, chi non può prenda”. Questo il claim dell’iniziativa creata da una giovane ragazza romana.... Leggi
Coronavirus: è crisi nel mondo dello street food

Coronavirus: è crisi nel mondo dello street food

25 mila gli operatori a rischio in un comparto che in Italia registra perdite di circa 200 milioni di euro. Ma le soluzioni potrebbero essere a portata di mano.... Leggi
Delivery: via libera a Napoli e dintorni

Delivery: via libera a Napoli e dintorni

A Napoli e provincia si respira aria di normalità. Porte aperte al delivery e al take away di pizza, dolci, burger e vini. Ecco gli indirizzi da tenere d’occhio... Leggi
#IlVinoNonSiFerma, la lettera aperta dei vignaioli italiani

#IlVinoNonSiFerma, la lettera aperta dei vignaioli italiani

In vista della fase 2 e della graduale riapertura delle attività, 200 vignaioli italiani si sono uniti per sottoscrivere una lettera aperta con le linee guida per una ripresa... Leggi
Ristorazione libera dal 1 giugno (?) e Asporto dal 4 maggio: cosa dice di davvero nuovo l’ultimo Decreto?

Ristorazione libera dal 1 giugno (?) e Asporto dal 4 maggio: cosa dice di davvero nuovo l’ultimo Decreto?

Mezz’ora o poco più. L’Italia incollata davanti allo schermo. Tante le domande, troppe le concrete preoccupazioni di un settore che non viene ascoltato, che non riceve coordinate precise, che... Leggi