Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Lunedì 21 Settembre 2020

Tag Archives: Cristina Bowerman

Dining Bonds, i voucher d’autunno degli stellati romani

Dining Bonds, i voucher d’autunno degli stellati romani

Continua l’esperienza dei dining bonds nei ristoranti stellati di Roma. Ecco le nuove proposte di Imàgo e Glass Hostaria Di dining bonds se ne è parlato tanto nei mesi... Leggi
Dining Bonds “stellati”: i ristoranti che hanno aderito

Dining Bonds “stellati”: i ristoranti che hanno aderito

Aiutare i ristoranti chiusi acquistando cene da consumare a fine lockdown. Questo lo scopo dei dining bonds, voucher che stanno spopolando anche tra gli stellati d’Italia Dall’inizio della diffusione... Leggi
Cristina Bowerman a Identità Golose 2019 – MangiaeBeviTivù

Cristina Bowerman a Identità Golose 2019 – MangiaeBeviTivù

Dal 23 al 25 marzo si è svolta a Milano la 15esima edizione di Identità Golose. Tema dell’anno: Costruire Nuove Memorie. Noi c’eravamo e abbiamo avuto l’onore di intervistare Cristina Bowerman,... Leggi
A Roma torna Culinaria Il Gusto dell’Identità tra opere d’arte e grandi chef

A Roma torna Culinaria Il Gusto dell’Identità tra opere d’arte e grandi chef

Come vi avevamo anticipato qui, il 29 e il 30 settembre a Roma andrà in scena l’undicesima edizione di Culinaria Il Gusto dell’Identità organizzata dallo chef romano Francesco Pesce... Leggi
I tagliolini con capesante, senape e lime di Gabriele Cordaro

I tagliolini con capesante, senape e lime di Gabriele Cordaro

Poche settimane fa abbiamo parlato di lui in occasione dell’apertura di Elegance Cafè, ristorante, jazz club e mixology bar a due passi dalla Piramide Cestia a Roma. Lui è... Leggi
Gelato Sospeso: un cono per i bimbi in difficoltà

Gelato Sospeso: un cono per i bimbi in difficoltà

La terza edizione dell’iniziativa dell’associazione Salvamamme per aiutare le famiglie meno fortunate. “Gelato Sospeso 3.0” partirà da Roma e si estenderà poi in tutta Italia fino al 31 ottobre. Ecco... Leggi
In Food We Trust: ricaricarsi in cucina con Cristina Bowerman

In Food We Trust: ricaricarsi in cucina con Cristina Bowerman

La cooking class all’insegna di sostenibilità e creatività in programma domenica 9 luglio a Roma Una serata all’insegna dell’alimentazione “green” come stile di vita con protagonista la chef stellata di Glass... Leggi
Typo e Linea: la Re-volution ristorativa del MAXXI

Typo e Linea: la Re-volution ristorativa del MAXXI

Il MAXXI si rinnova e diventa più accogliente oltre che gourmet grazie alla nuova caffetteria (Typo) e al nuovo ristorante (Linea), che tra l’altro conta sulla supervisione stellata della... Leggi
Pasqua: le ricette d’autore di sei grandi chef per AIL

Pasqua: le ricette d’autore di sei grandi chef per AIL

“Uova in cerca d’autore” è il nome dell’iniziativa benefica lanciata a Pasqua da AIL, che propone al pubblico sei ricette di altrettanti grandissimi chef realizzate con il cioccolato delle... Leggi
Romeo e Giulietta: Cristina Bowerman a Testaccio

Romeo e Giulietta: Cristina Bowerman a Testaccio

Ristorante, pizzeria, forno, cocktail bar, gelateria. In una parola, anzi due, Romeo e Giulietta, l’attesissimo nuovo locale a Roma di Cristina Bowerman e Antonio Spada Aperto ufficialmente da lunedì... Leggi
Identità Golose 2017. A Milano dal 4 al 6 marzo

Identità Golose 2017. A Milano dal 4 al 6 marzo

La forza della libertà: il viaggio. Questo sarà il tema per la tredicesima edizione di Identità Golose. Da Heinz Beck a Carlo Cracco, ecco tutti gli chef che parteciperanno... Leggi
Beck e Bowerman all’aeroporto di Fiumicino

Beck e Bowerman all’aeroporto di Fiumicino

I due super chef stellati Michelin protagonisti nella “casa del Made in Italy” del nuovo terminal 3 del Leonardo Da Vinci. Il tedesco sarà alla guida di “Attimi” per... Leggi