Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Giovedì 11 Agosto 2022

Tag Archives: cucina di mare

Mazzancolle alla Chinappi, la ricetta perfetta per sentirsi al mare anche in città

Mazzancolle alla Chinappi, la ricetta perfetta per sentirsi al mare anche in città

Da sempre punto di riferimento per gli amanti della cucina di pesce di qualità, Chinappi è un luogo in cui si respira aria di mare, pur rimanendo in città.... Leggi
Santa Marinella: cosa si mangia da Riflessi, il ristorante con vista mare a due passi dal Porto di Traiano

Santa Marinella: cosa si mangia da Riflessi, il ristorante con vista mare a due passi dal Porto di Traiano

Cucina di mare, semplice e genuina, realizzata con materie prime fresche e rigorosamente locali, vini 100% made in Italy e drink en plein air vista mare. Ecco cosa si... Leggi
Roma. Meglio Fresco fa il bis e inaugura a Vigna Clara

Roma. Meglio Fresco fa il bis e inaugura a Vigna Clara

Ostriche, crudità, specialità di mare, vini e champagne. Meglio Fresco raddoppia e sbarca a due passi da Ponte Milvio Meglio Fresco raddoppia: alla pescheria di Via Di Boccea 350... Leggi
Romolo al Porto, il tempio della cucina marinara ad Anzio

Romolo al Porto, il tempio della cucina marinara ad Anzio

Pescato fresco e locale, grande tecnica culinaria e un profondo amore per la tradizione gastronomica. Ad Anzio, Romolo al Porto “vale il viaggio”. Ombrina ai 4 pomodori; Marmorina con... Leggi
La cucina di mare di Fabio di Vilio: triglia panata e polpo con variazione di patate

La cucina di mare di Fabio di Vilio: triglia panata e polpo con variazione di patate

Giovane, appassionato e autodidatta, con un passato da Ingegnere e tanta voglia di imparare. Lui è Fabio di Vilio e queste sono le ricette d’estate Fabio di Vilio, 35... Leggi
Roma. A due passi da Piazza di Spagna arriva la cucina di mare di Pesciolino

Roma. A due passi da Piazza di Spagna arriva la cucina di mare di Pesciolino

Una ventata di iodio soffia tra i vicoli di Roma. In Via Belsiana è nato Pesciolino, fish bar e ristorante con cucina di mare tra tradizione, vocazione gourmand e... Leggi
Salento: i migliori 10 ristoranti del “tacco” d’Italia

Salento: i migliori 10 ristoranti del “tacco” d’Italia

Quali sono le mete preferite dagli Italiani per le vacanze estive? Secondo il Tripadvisor Summer Vacation Value Report 2018, l’Isola d’Elba è la prima tra le località nazionali mentre... Leggi
Cucina di mare: gli spaghetti con pane, burro e alici di Molo 21

Cucina di mare: gli spaghetti con pane, burro e alici di Molo 21

Immaginatevi una grande nave, con una prua imponente che punta dritta all’orizzonte, su un mare calmo di un blu intenso. È così che si presenta Molo 21, il ristorante... Leggi