Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Mercoledì 18 Settembre 2019

Tag Archives: davide comaschi

La ricetta per la Festa della Mamma: la Torta Marcella di Davide Comaschi

La ricetta per la Festa della Mamma: la Torta Marcella di Davide Comaschi

La festa della mamma è alle porte e Davide Comaschi ci propone la sua ricetta della torta “Marcella” da preparare a casa con amore. Lavoretti e poesie per i più piccoli,... Leggi
Il bicchiere dell’amore. La ricetta al cioccolato firmata Davide Comaschi

Il bicchiere dell’amore. La ricetta al cioccolato firmata Davide Comaschi

Il maître chocolatier campione del mondo, direttore del Chocolate AcademyTM Center Milano di Barry Callebaut, sceglie di accompagnare il gusto intenso del cioccolato fondente con la freschezza dei lamponi... Leggi
Chocolate Academy Center: a Milano il primo d’Italia

Chocolate Academy Center: a Milano il primo d’Italia

La scuola di specializzazione di Barry Callebaut, marchio leader nella lavorazione di cacao e nella produzione di cioccolato di qualità, sarà diretta dal maitre chocolatier Davide Comaschi. Formerà artigiani e professionisti e... Leggi