Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Mercoledì 24 Luglio 2019

Tag Archives: Ernst Knam

Ernst Knam: l’alta cucina a servizio della solidarietà

Ernst Knam: l’alta cucina a servizio della solidarietà

Il 3 maggio lo chef e pasticciere Ernst Knam organizza a Milano una cena a favore dell’Associazione GLUT1 che difende coloro che soffrono di una rarissima malattia genetica. Tutti... Leggi
Golositalia 2017: a Brescia dal 25 al 28 febbraio

Golositalia 2017: a Brescia dal 25 al 28 febbraio

Torna la fiera enogastronomica che unisce il meglio dei prodotti del territorio alle ultime novità tecnologiche. Ecco gli eventi, le degustazioni e i cooking show in programma nella sesta... Leggi
Salon du Chocolat 2017 Milano

Salon du Chocolat 2017 Milano

Fashion, food e design si incontrano all’evento più importante dedicato al cioccolato. Tantissime le iniziative e gli ospiti della rassegna (guidati da Ernst Knam) Nel segno di Ernst Knam... Leggi
Il Teatro Alla Scala di Milano in cioccolato by Ernst Knam

Il Teatro Alla Scala di Milano in cioccolato by Ernst Knam

Rome wasn’t built in a day. E il Teatro Alla Scala di Milano non è stato costruito in una settimana. Quello in cioccolato però si, ed è opera (d’arte)... Leggi