Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Lunedì 20 Gennaio 2020

Tag Archives: food tech

Combivino: abbinare vino e cibo non è mai stato così facile

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Grandi novità nel campo della tecnologia. Grazie ad un’app, possiamo finalmente trovare la giusta etichetta per tutti i nostri piatti Mai più impreparazione o incertezze nella scelta del vino.... Leggi
Food Tech: Alberto Marchetti lancia la Blockchain del gelato

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Debutterà ufficialmente nella Piazza del Gelato a Bra, in occasione di Cheese 2019, la nuova tecnologia interamente dedicata al gelato “Tutto il cacio minuto per minuto”, questo è il... Leggi