Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Venerdì 21 Gennaio 2022

Tag Archives: fregene

Mare d’Inverno, dove mangiare sulla spiaggia lungo il litorale romano

Mare d’Inverno, dove mangiare sulla spiaggia lungo il litorale romano

Cinque indirizzi, tra Ostia, Fregene, Fiumicino, Santa Severa e Anzio, per mangiare bene e con vista sul Mare d’Inverno. Il nuovo dpcm sta per relegare la regione a zona... Leggi
Casa Carmen, a Fregene tra cucina di mare e sangria

Casa Carmen, a Fregene tra cucina di mare e sangria

Un pizzico di Formentera a due passi da Roma: a Fregene ha inaugurato Casa Carmen Casa Carmen a Fregene è molto più di un ristorante di pesce: è un... Leggi
Conserve: la Giardiniera di Fabio Di Vilio

Conserve: la Giardiniera di Fabio Di Vilio

I colori della natura, racchiusi in un barattolo. Ecco i consigli dello chef per una giardiniera perfetta. Gustosa, colorata e nutriente. La giardiniera è una delle conserve più note... Leggi
La cucina di mare di Fabio di Vilio: triglia panata e polpo con variazione di patate

La cucina di mare di Fabio di Vilio: triglia panata e polpo con variazione di patate

Giovane, appassionato e autodidatta, con un passato da Ingegnere e tanta voglia di imparare. Lui è Fabio di Vilio e queste sono le ricette d’estate Fabio di Vilio, 35... Leggi
Spirits & Soul Club: buon cibo e profumo di salsedine sul litorale romano

Spirits & Soul Club: buon cibo e profumo di salsedine sul litorale romano

Cucina mediterranea, ma dal tocco fusion, lontana dal caos cittadino e dagli affollati stabilimenti del litorale. A Fregene è nato Spirits & Soul Club La storia di Spirits &... Leggi
Cucina di pesce con vista mare: a Fregene c’è La Scialuppa da Salvatore

Cucina di pesce con vista mare: a Fregene c’è La Scialuppa da Salvatore

Da 60 anni punto di riferimento per gli amanti della cucina marinara sul litorale laziale. Ecco cosa si mangia a La Scialuppa da Salvatore Inaugurata nel 1956 da Salvatore... Leggi
Chef On The Sand: Arcangelo Dandini arriva a Fregene

Chef On The Sand: Arcangelo Dandini arriva a Fregene

Sabato 29 luglio, nella splendida location dello stabilimento Gilda on The Beach a Fregene, lo chef Arcangelo Dandini si esibirà in una cena esclusiva a sei mani, insieme ai... Leggi
Fish Sound System con Pasquale Torrente e Don Pasta

Fish Sound System con Pasquale Torrente e Don Pasta

Giovedì 13 luglio da Rosmarino Fregene una serata-spettacolo all’insegna del cibo e delle sue emozioni. Protagonisti il pesce azzurro preparato dallo chef patron del ristorante Al Convento di Cetara e i... Leggi
Al mare con la pizza di Seu e il Trapizzino di Callegari

Al mare con la pizza di Seu e il Trapizzino di Callegari

Pizza tonda, classica e creativa ma anche Trapizzini, fritti e bruschette. Queste sono le specialità che Pier Daniele Seu e Stefano Callegari, insieme a Flavio de Maio, porteranno sulle... Leggi
La Costiera Amalfitana in tavola con Pasquale Torrente

La Costiera Amalfitana in tavola con Pasquale Torrente

Una cena d’eccezione mercoledì 20 luglio a bordo piscina di Rosmarino, a Fregene. Le proposte dello chef di Al Convento e i vini di Trimani per un viaggio di gusto... Leggi
Rosmarino: l’enogastronomia di qualità in spiaggia

Rosmarino: l’enogastronomia di qualità in spiaggia

All’Albos Club di Fregene un format di ristorazione completo e unico garantito, fra gli altri, da Roscioli, Enoteca Trimani, Pasquale Torrente e Corrado Tenace   Chi l’ha detto che... Leggi