Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Sabato 08 Agosto 2020

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Ella Frisa Urbana: le friselle del sud in chiave gourmet

Ella Frisa Urbana: le friselle del sud in chiave gourmet

La specialità pugliese figlia del lavoro nei campi diviene nobile con il progetto ambizioso (e tutto al femminile) dell’ideatrice Francesca Borghi affiancata fra gli altri da Sharon Landersz (già Enoteca... Leggi