Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Domenica 21 Aprile 2019

Tag Archives: gelato artigianale

Gelato Festival 2019: la frutta di pistacchio dell’ungherese Fazekas conquista Villa Borghese

Gelato Festival 2019: la frutta di pistacchio dell’ungherese Fazekas conquista Villa Borghese

L’ungherese Fazekas si aggiudica la tappa romana e si prepara a volare alla finalissima del 2021. Sul podio anche la svedese Amanuel e l’olandese Janssen. Grande successo per l’entusiasmante... Leggi
Roma. Con Geppy Sferra apre il primo ristorante di gelato in zona Centocelle

Roma. Con Geppy Sferra apre il primo ristorante di gelato in zona Centocelle

Ha inaugurato pochi giorni fa, nel quartiere Centocelle di Roma, il primo ristorante con menu interamente dedicato al gelato Mastro gelatiere capace e appassionato, ideatore del progetto A Scuola... Leggi
Roma. Torna A Scuola di Gelato, il progetto formativo di Geppy Sferra

Roma. Torna A Scuola di Gelato, il progetto formativo di Geppy Sferra

Sui banchi di scuola di Roma arriva il gelato grazie a Geppy Sferra, mastro gelatiere di Strawberry Fields Il gelato, si sa, piace a tutti, adulti e bambini. Dissetante... Leggi
Strawberry Fields: il gelato buono e sano di Geppy Sferra

Strawberry Fields: il gelato buono e sano di Geppy Sferra

Lo avevamo conosciuto qualche mese fa e ci eravamo fatti rivelare la ricetta del suo fantastico sorbetto alle pesche. Oggi lo abbiamo incontrato di nuovo in occasione della presentazione... Leggi
Ricetta d’estate: il sorbetto alla pesca di Geppy Sferra

Ricetta d’estate: il sorbetto alla pesca di Geppy Sferra

Il gelato è un vero e proprio must dell’estate. Con la sua dolcezza e freschezza, è un alimento irrinunciabile per adulti e per bambini. Tanti i gusti che affollano... Leggi
Operazione Trasparenza, il progetto di Gelatieri per il Gelato

Operazione Trasparenza, il progetto di Gelatieri per il Gelato

“Il gelato è più buono se sai come è fatto”. L’associazione Gelatieri per il Gelato lo sa bene e ha ideato il progetto Operazione Trasparenza. Ecco di cosa si... Leggi
Ai Restaurant Awards il gelato sarà di…vino con Gunther Rohregger

Ai Restaurant Awards il gelato sarà di…vino con Gunther Rohregger

Mancano solamente tre giorni agli attesissimi Restaurant Awards Lazio 2018, vero e proprio Oscar della ristorazione che premierà oltre 100 ristoranti di Roma e della provincia, divisi in sei... Leggi
Roma: da Eataly arriva la Festa del Gelato Artigianale

Roma: da Eataly arriva la Festa del Gelato Artigianale

Agosto è ormai passato e la capitale si sta ripopolando. Anche se a Roma le temperature sembrano essersi abbassate, da Eataly l’estate non è ancora finita. Venerdì 8 e sabato 9... Leggi
Gelida Voglia: il gelato naturale a Roma

Gelida Voglia: il gelato naturale a Roma

Il gelato naturale senza additivi chimici o coloranti di Gelida Voglia è arrivato a Roma, a due passi da Piazza Fiume Ha aperto poche settimane fa a Roma, in... Leggi
Casa Marchetti. La casa del gelato di Alberto Marchetti

Casa Marchetti. La casa del gelato di Alberto Marchetti

Il maestro del gusto, fresco dei Tre Coni conferitigli dal Gambero Rosso, ha aperto a Torino un punto di raccordo unico per raccontare la sua arte. Due piani in piazza... Leggi
Guida alle migliori Gelaterie d’Italia 2017

Guida alle migliori Gelaterie d’Italia 2017

Il volume del Gambero Rosso presentato a Rimini. 300 indirizzi regione per regione, 36 dei quali meritevoli dei Tre Coni, il riconoscimento massimo 36 indirizzi nello Stivale degni dei... Leggi
La Festa del Gelato Artigianale

La Festa del Gelato Artigianale

Dal 22 al 24 luglio torna l’appuntamento cult bolognese con il dolce più amato dell’estate Una gelateria lunga un’intera strada: via Marconi, a Casalecchio di Reno, a 10 km/20 minuti... Leggi