Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Martedì 17 Settembre 2019

Tag Archives: giappone

A Roma arriva Hiromi Cake, la prima pasticceria tradizionale giapponese tutta al femminile

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Mochi, Dorayaki  e Oishi tradizionali ma anche dolci rivisitati in chiave Occidentale. Dopo tanto sushi, la tradizione gastronomica nipponica a Roma si fa dolce grazie a Hiromi Cake In... Leggi
Sukiyabashi Jiro: il sushi bar da 300 euro a pasto

Sukiyabashi Jiro: il sushi bar da 300 euro a pasto

Si può spendere tanto per mangiare sushi? Al ristorante Sukiyabashi Jiro di Tokyo si, e lo sa bene pure Obama. Ecco perchè costa così (e perchè bisogna prenotarsi un anno prima) Se... Leggi
Japan Restaurant Week

Japan Restaurant Week

Dal 17 al 23 Giugno si celebra la food culture giapponese a Roma, Firenze e Milano Sono 16 i ristoranti italiani coinvolti (a Roma, Firenze e Milano) per la Japan Restaurant... Leggi