Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Domenica 21 Luglio 2019

Tag Archives: Gualtiero Marchesi

Congresso e Gran Galà Euro-Toques. A Palermo trionfa  l’alta cucina e la solidarietà

Congresso e Gran Galà Euro-Toques. A Palermo trionfa l’alta cucina e la solidarietà

Un vero e proprio inno alle eccellenze enogastronomiche siciliane è stata l’intera giornata firmata da Euro-Toques, l’associazione internazionale fondata in Italia dal Maestro Gualtiero Marchesi che riunisce in sé... Leggi
Euro-Toques: a Palermo il Gran Galà per la lotta alla talassemia

Euro-Toques: a Palermo il Gran Galà per la lotta alla talassemia

Sbarca per la prima volta in Sicilia il Congresso Regionale Euro-Toques che si svolgerà il prossimo 14 gennaio nella prestigiosa sede dell’Assemblea regionale siciliana con l’intento di riunire le... Leggi
Le voci dell’Albereta: per 20 anni la casa di Gualtiero Marchesi

Le voci dell’Albereta: per 20 anni la casa di Gualtiero Marchesi

Per più di 20 anni, dai 65 agli 85 anni, l’Albereta Relais et Chateaux in Franciacorta è stato la casa di Gualtiero Marchesi, dove ha vissuto a fianco della... Leggi
Gualtiero Marchesi, il suo ricordo sarà la guida dei nuovi cuochi italiani

Gualtiero Marchesi, il suo ricordo sarà la guida dei nuovi cuochi italiani

Ci ha lasciati il più grande interprete della cucina italiana. Il primo ad innovare, il primo a difendere le nostre tradizioni Chi l’ha conosciuto non può che piangerlo, ma... Leggi