I ristoranti gourmet all’interno degli hotel capitolini si reinventano e aprono al pubblico romano con pranzi ed esclusivi pacchetti al motto di #staycation. Con il nuovo decreto e l’obbligo...Leggi
Cioccolata, frutto della passione, arachidi e meringa all’italiana. Giuseppe Amato, pastry chef de La Pergola, ci consiglia il dolce perfetto per le feste Siciliano doc, classe ’81, Giuseppe Amato...Leggi
La Pasqua si avvicina e, anche se la primavera si sta facendo attendere, la voglia di festeggiare non manca. Se il Natale è tradizionalmente una festa da passare in...Leggi
Grande festa nel cuore di Roma. All’Osteria di Birra del Borgo è andato in scena il secondo appuntamento di Chef Bizzarri. Ospite d’onore: Chef Heinz Beck Si è svolto...Leggi
Andrà in scena tra marzo e aprile la terza edizione di Chef Bizzarri con tre grandi nomi della cucina italiana e internazionale alle prese con lieviti e farine Tre...Leggi
Poche settimane fa abbiamo parlato di lui in occasione dell’apertura di Elegance Cafè, ristorante, jazz club e mixology bar a due passi dalla Piramide Cestia a Roma. Lui è...Leggi
Il 23 e 24 maggio torna presso il Savoy Beach Hotel di Paestum, l’undicesima edizione di LSDM con un programma ricco di eventi e con parterre de rois internazionale...Leggi
Il grande Chef Heinz Beck, 3 stelle Michelin a La Pergola dell’Hotel Rome Cavalieri di Roma ci ha regalato la sua ricetta portafortuna per le Festività: Tortellini di cappone...Leggi
Li ha svelati il sito britannico Insider, selezionandone 33. Al primo posto il Sublimotion dell’Hard Rock Hotel di Ibiza, dove si arrivano a spendere 3266 dollari per un percorso di 13 assaggi e...Leggi
“Uova in cerca d’autore” è il nome dell’iniziativa benefica lanciata a Pasqua da AIL, che propone al pubblico sei ricette di altrettanti grandissimi chef realizzate con il cioccolato delle...Leggi
Grande successo ieri sera al Teatro Parioli per la prima edizione del premio. Protagonisti assoluti lo chef tedesco e il suo ristorante che si affermano in ben 4 categorie. Riconoscimenti importanti anche per...Leggi
A un mese dall’evento, patrocinato dalla Regione Lazio e dal Comune di Roma, sveliamo le candidature nelle categorie professionali del premio “MangiaeBevi – Le Eccellenze di Roma e del...Leggi
