Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Domenica 25 Luglio 2021

Tag Archives: intrecci

Riccione: sul lungomare inaugura Terrazza Cotarella

Riccione: sul lungomare inaugura Terrazza Cotarella

Ottimi vini, profumo di salsedine e tutto il fascino di un rooftop vista mare. A Riccione, l’estate è ancora più magica negli spazi en plein air del ristorante Gustavino... Leggi
Intrecci: la Scuola di Alta Formazione compie due anni

Intrecci: la Scuola di Alta Formazione compie due anni

L’emergenza sanitaria non ha fermato la famiglia Cotarella e la Scuola di Alta Formazione di Sala Intrecci che ha concluso il suo secondo ciclo di lezioni con 25 nuovi... Leggi
Made in Italy: note a margine, intrecci e storie di coraggio verso un futuro vincente.

Made in Italy: note a margine, intrecci e storie di coraggio verso un futuro vincente.

Vino e cibo di qualità, moda, lusso, trasporti, ristorazione, sala, ospitalità, innovazione tecnologica, narrazione, comunicazione. Il Made in Italy ha molti volti e tante sono le storie di Coraggio... Leggi
Note a margine: Intrecci compie un anno e guarda all’estero

Note a margine: Intrecci compie un anno e guarda all’estero

Si è celebrato lunedì 17 dicembre, con un grande evento al Teatro Mancinelli di Orvieto, il primo compleanno della scuola di alta formazione di sala. Tanti i personaggi e... Leggi
Intrecci: nasce il primo campus di alta formazione per la sala

Intrecci: nasce il primo campus di alta formazione per la sala

Intrecci nasce dalla passione delle sorelle Cotarella (famiglia alla guida dell’azienda Falesco e tra le più importanti nel mondo del vino) e «dall’ascolto delle esigenze di chef e ristoratori».... Leggi