Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Lunedì 20 Gennaio 2020

Tag Archives: michelin star

Pasta e Patate. La ricetta stellata di Chef Pietro Penna

Pasta e Patate. La ricetta stellata di Chef Pietro Penna

Semplice, gustosa, anti spreco e fortemente radicata nella memoria di ciascuno di noi. Stiamo parlando di pasta e patate, un piatto della tradizione che può esser rivisitato in chiave... Leggi
Pechino: una nuova stella per il firmamento Niko Romito

Pechino: una nuova stella per il firmamento Niko Romito

Il BVLGARI HOTEL Pechino conquista la prima Stella Michelin nella Guida PECHINO 2020, presentata ieri 28 novembre. La prima volta volta non si scorda mai, è per questo grande... Leggi
Guida Michelin: i BIB Gourmand italiani del 2020

Guida Michelin: i BIB Gourmand italiani del 2020

I Bib Gourmand salgono a 266. La Guida Michelin Italia premia 25 nuovi ristoranti Si svolgerà il prossimo 6 novembre a Piacenza il lancio della 65esima edizione della Guida... Leggi
Serata Siciliana: dai Cerea brilla un mare di stelle

Serata Siciliana: dai Cerea brilla un mare di stelle

Alla Cantalupa di Brusaporto (Bg) arriva la Serata Siciliana. Grandi chef per interpretare la forza di una regione unica. Per una sera la Sicilia si trasferisce a Brusaporto. La... Leggi
“La cucina? È un gesto d’amore”. Il messaggio di Bottura alla cena di beneficenza con gli stellati di Puglia

“La cucina? È un gesto d’amore”. Il messaggio di Bottura alla cena di beneficenza con gli stellati di Puglia

L’evento solidale, promosso da Champion’s Camp in Action e da Food Exp, la scorsa settimana nel ristorante Aqua dell’Hotel Dune Suite di Porto Cesareo, in provincia di Lecce. “In... Leggi
La Stella Michelin brilla su Conversano: il Pashà, tra tradizione pugliese e innovazione dei sapori

La Stella Michelin brilla su Conversano: il Pashà, tra tradizione pugliese e innovazione dei sapori

Anima della Casa Ristorante, il patron Antonello Magistà. In cucina, gli chef stellati Maria Cicorella e Antonio Zaccardi. Dal bar di famiglia al ristorante che, negli anni, ha conquistato... Leggi
Taste of Roma 2019: tutti gli chef partecipanti

Taste of Roma 2019: tutti gli chef partecipanti

Il conto alla rovescia è terminato. Le porte dei Giardini Pensili dell’Auditorium Parco della Musica si sono spalancate a tutti i foodlover, appassionati e curiosi desiderosi di assaporare le... Leggi
Taste of Roma 2019: tutti gli appuntamenti in programma

Taste of Roma 2019: tutti gli appuntamenti in programma

All’Auditorium Parco della Musica torna la kermesse dedicata all’alta cucina tra degustazioni, chef stellati, prodotti enogastronomici, laboratori e attività per i più piccoli Dopo il successo degli scorsi anni,... Leggi
Torino: è Davide Scabin lo chef del J Hotel

Torino: è Davide Scabin lo chef del J Hotel

Una stella brilla ai fornelli del ristorante del club bianconero. È quella di Davide Scabin Terminata la pausa estiva, le squadre di calcio di Serie A sono tornate da... Leggi
Un Mare diVino: tutto il food lungo la Darsena di Fiumicino

Un Mare diVino: tutto il food lungo la Darsena di Fiumicino

Tutto pronto per la terza edizione di Un Mare diVino in programma il prossimo 27 luglio nell’incantevole scenario della Darsena di Fiumicino tra degustazioni in riva al mare, show... Leggi
Gianfranco Pascucci: l’uomo e il mare

Gianfranco Pascucci: l’uomo e il mare

Un uomo e la sua storia di mare. Uno chef Re della duna: terra di mezzo, genitrice di un ecosistema unico ricchissimo di libera vegetazione, e musa ispiratrice di... Leggi
Roma. Daniele Lippi è il nuovo chef di Acquolina

Roma. Daniele Lippi è il nuovo chef di Acquolina

C’è aria di novità nel cuore di Roma. L’arrivo dell’estate ha portato un cambio di gestione nella cucina dello stellato Acquolina, il ristorante gourmet dell’hotel The First Roma Arte,... Leggi