Al via oggi le votazioni per eleggere I Migliori di Milano del 2020. A decretare i vincitori delle 16 categorie in gara saranno gli utenti che, attraverso la piattaforma...Leggi
Torna il Premio MangiaeBevi in un’edizione “digital” che vuole essere un riconoscimento per le attività di ristorazione che si sono distinte durante il corso dell’ultimo anno, premiando “I migliori del 2020”. A decretare...Leggi
Executive Chef, Food Stylist e nuova Chef Tutor della Rai. All’indomani della sua vittoria in tv, abbiamo incontrato Micaela di Cola, in arte Mikychef, e con lei abbiamo parlato...Leggi
Empanadas golose, primi piatti tradizionali e creativi, fino a una sofficissima torta di Rose. Non solo stella Michelin. Lo chef Matias Perdomo inaugura lo street food e il delivery...Leggi
Tommaso Arrigoni di Innocenti Evasioni: “avevo messo in preventivo di non riaprire prima della primavera”. Tommaso Arrigoni, 1 stella Michelin a Innocenti Evasioni, un ristorante con uno tra i...Leggi
Pranzo di Natale 2020: ecco tutti nostri consigli per il 25 dicembre a Milano Cosa sarà del pranzo di Natale 2020 dato che non si potrà passarlo al ristorante?...Leggi
Quella della pasta fresca fatta in casa è una tradizione ormai in disuso. Fortunatamente in Italia ci sono laboratori che ancora la preparano secondo i metodi antichi. Abbiamo intervistato...Leggi
Si chiama “Cibo a Regola d’Arte”, è il food festival del Corriere della Sera che quest’anno diventa anche digital. Inizia oggi e verrà trasmesso in diretta streaming su corriere.it,...Leggi
Dispensa Emilia va avanti e raddoppia i suoi locali proprio nel cuore della città meneghina con il suo nuovo punto vendita in Piazza XXV Aprile dove sarà possibile gustare...Leggi
Un lavoro frutto della passione di due amici e grandi professionisti. Il giornalista Gabriele Zanatta e lo chef Cesare Battisti “fermano” su carta la bellezza della cucina di Milano...Leggi
Non è uno stop, solo un cambio di modalità di fruizione. Ecco le novità di Identità Golose 2020, il Congresso di cucina più atteso dell’anno, organizzato da Magenta Bureau....Leggi
Ecco le nuove aperture per una Milano che non si arrende Le nuove aperture di questo autunno incerto a Milano sono di per sé una bella novità: nonostante la...Leggi
