Magazine di ristorazione e itinerari enogastronomici • Lunedì 26 Luglio 2021

Tag Archives: milano

Enrico Bartolini: bis di aperture per l’estate 2021

Enrico Bartolini: bis di aperture per l’estate 2021

Enrico Bartolini, lo chef più stellato d’Italia, apre due nuovi ristoranti all’interno di hotel, a Milano e a Sanremo. Enrico Bartolini è, da sempre, inarrestabile. Lo chef (e imprenditore,... Leggi
L’arancino perfetto: la cucina siciliana da Terrammare a Milano

L’arancino perfetto: la cucina siciliana da Terrammare a Milano

Le ricette siciliane conquistano Milano grazie allo chef Beppe Barone, all’esecutive Ninni Radicini e all’accoglienza di Stefania Lattuca. Terra e mare, sabbia e onde, vento e salsedine. La Sicilia... Leggi
Da Cirispaccio a Milano 5 pizze napoletane che raccontano una storia

Da Cirispaccio a Milano 5 pizze napoletane che raccontano una storia

A Milano, da Cirispaccio, il nuovo percorso di degustazione di Cosimo Mogavero, che racconta la sua ventennale storia personale e quella della pizza napoletana in 5 golose proposte. Sognate... Leggi
6 pranzi e cene esperienziali fuori dal comune: quando il cibo diventa musica, natura e polisensorialità

6 pranzi e cene esperienziali fuori dal comune: quando il cibo diventa musica, natura e polisensorialità

Non solo una cena placee, cioè comodamente seduti al tavolo, ma qualcosa di più. Ecco le cene esperienziali – dal mare alla montagna – da non perdere.  Dalla passeggiata... Leggi
I sapori del Sud conquistano Milano: 5 indirizzi (+1 dolce) da non perdere

I sapori del Sud conquistano Milano: 5 indirizzi (+1 dolce) da non perdere

Se non avete ancora in programma una vacanza nelle bellezze del Sud, ecco una piccola lista di consigli per godersi un’estate di gusto pur rimanendo a Milano. Pesce freschissimo,... Leggi
Appetitoo: l’alta cucina in versione delivery

Appetitoo: l’alta cucina in versione delivery

Nonostante le riaperture e la voglia di tornare a occupare i tavoli dei ristoranti, non si ferma la voglia di buon cibo anche a casa. A Roma nasce, infatti,... Leggi
Nuove aperture a Milano: 10 new entry all’ombra del Duomo

Nuove aperture a Milano: 10 new entry all’ombra del Duomo

10 nuove aperture a Milano per ripartire alla grande tra trapizzini, cocktail, tapas e pokè ma anche pizza e piatti della tradizione. Nuove aperture a Milano: non vedevamo l’ora... Leggi
PizzaVillage@Home: la kermesse itinerante dedicata alla regina dei lievitati sbarca a Napoli

PizzaVillage@Home: la kermesse itinerante dedicata alla regina dei lievitati sbarca a Napoli

Si svolgerà nel capoluogo campano, dal 3 al 6 giugno, la seconda tappa del format che porterà la pizza direttamente a casa dei napoletani. Ce lo raccontano i protagonisti. ... Leggi
Milano: il Trapizzino di Stefano Callegari sbarca in Corso Lodi con La Vineria

Milano: il Trapizzino di Stefano Callegari sbarca in Corso Lodi con La Vineria

Gioia e tripudio per gli amanti dello street food, del vino e del bere miscelato a Milano. Dal 12 maggio apre le porte, in Corso Lodi 1, Trapizzino –... Leggi
I nuovi 11 gioielli di pasticceria firmati Niko Romito al Bvlgari Hotel di Milano

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Una collezione di nuovi dolci firmati dallo chef 3*** Michelin Niko Romito pensati e realizzati per i Bulgari Hotels & Resorts. Un nuovo menu di dolci creato dallo chef... Leggi
Orientarsi nelle riaperture a Milano e dintorni: i dehor da non perdere

Orientarsi nelle riaperture a Milano e dintorni: i dehor da non perdere

In Italia si torna a respirare aria di libertà e i locali dello Stivale, o almeno quelli che hanno la fortuna di avere tavoli all’aperto, tornano ad accogliere i... Leggi
Crowdfunding per incentivare l’agricoltura sociale a Milano

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Recupero del verde cittadino, agricoltura sostenibile e inserimento nel mondo lavorativo delle persone fragili e svantaggiate. Questi gli obiettivi di Agrihousing che ora lancia una campagna di crowdfunding. Ha... Leggi